VF 608 plus

Ogni giorno, il vostro partner affidabile
Per le aziende artigiane più piccole, la VF 608 plus è il partner ideale per la produzione di tutti i giorni. Assicura in modo affidabile una varietà di produzioni di eccellente qualità. Precise al grammo e appetitose!

Campo di applicazione più vasto
La VF 608 plus è la soluzione ottimale per una porzionatura precisa al grammo di impasti pastosi, da carni e insaccati classici a cibi pronti per il bancone gastronomia o per servire pranzi caldi.

Versatile e flessibile
Grande versatilità e delicata porzionatura per tutti i prodotti, in tutti i tipi di budello o altri contenitori, anche nel caso di impasti per wurstel crudi molto solidi. Risulta flessibile in combinazione con accessori, quali la mano automatica, l'arricciatore, la testa dosatrice o le clippatrici.

Principali caratteristiche

2000

kg/h
Capacità di insacco

40

bar
Pressione di insacco

100

litri
Capacità della tramoggia

300

porz./min.
Capacità di porzionatura

Principali vantaggi

Facile da comandare grazie al comando compatto con display da 10" e interfaccia di comando Windows CE.
Porzionatura precisa al grammo, stabile nel tempo, grazie a una elevata durata e una ridotta usura (utilizzo di tecnologia industriale).
Facile riempimento di piccoli carichi grazie al riempimento diretto mediante la parte superiore della tramoggia e rapida pulizia grazie alla tramoggia suddivisa.
Semplice sincronizzazione con accessori, quali clippatrici, sistemi di formatura, ecc.
Riduzione fino al 40% dei residui in caso di insaccati crudi freddi e solidi.

Video del prodotto

Handtmann-Maschinenfabrik-Flügelzellenförderwerk-Animation

Rotore a palette

Handtmann-Maschinenfabrik-VF608-VF-610-Assembly

Montaggio VF 608 / VF 610

Insaccatrice versatile

Applicazioni ed esempi di prodotto

Varietà di esperienze! La giusta soluzione per ogni campo di applicazione: indipendentemente dal fatto che si tratti di carne, prodotti caseari, cibi pronti, cibo per animali, pesce, dolciumi e molto altro.