Multiformatrici per hamburger MBF1

Il modulo flessibile per la varietà di forme fino all'inserimento in contenitori

Flessibilità in termini di forma e impasto

Grazie al sistema di formatura modulare MBF1 si può realizzare una varietà di prodotti formati di dimensioni variabili, come ad esempio hamburger, polpette, fettine e bastoncini. Di forma rotonda, quadrata, od oblunga. Carne, verdura, pesce, cibi pronti, dolciumi, impasti vegani o vegetariani: le possibilità sono innumerevoli. Il sistema di formatura a 1 corsia è flessibile e ampliabile fino all'inserimento automatico dei prodotti nelle vaschette.

Posizionare i prodotti formati direttamente nelle vaschette con il nastro di ritiro VRB 150

La soluzione completa per varietà dei prodotti ed efficienza: L'insaccatrice sottovuoto Handtmann porziona in modo preciso al grammo, il sistema di formatura MBF1 produce prodotti dalla forma precisa, il nastro di ritiro sincronizzato VRB1 trasporta i prodotti con delicatezza e precisione nelle vaschette messe a disposizione dal dispositivo di inserimento InTray. Impilate o disposte a scala, nelle quantità desiderate.

Principali caratteristiche

Formatura

Funzione principale

1

Corsie

fino a 400 cicli/min

Capacità produttiva

5-70 mm

Altezza lastra

I vostri vantaggi

  • Prodotti nuovi e versatili grazie alla coestrusione
  • Immagina del prodotto ottima grazie alla precisa distribuzione dell'impasto
  • Elevata capacità produttiva e pesi costantemente precisi su tutte le corsie
  • Prodotti assolutamente della stessa forma per un imballaggio successivo collegato a valle senza problemi
  • Impostazione unica dei dati di produzione

Applicazioni ed esempi di prodotto

Varietà di esperienze! La giusta soluzione per ogni campo di applicazione: indipendentemente dal fatto che si tratti di carne, prodotti caseari, cibi pronti, cibo per animali, pesce, dolciumi e molto altro.

 

Cevapcici

Palline di carne ripiene

Bocconcini

Bastoncini di carne ripieni

Gnocchi

Polpette di carne ripiene

Hamburger di verdure

Cevapcici ripieni

Formaggio caprino

Gnocchi di pasta

Hamburger di pesce

Polpette di pesce ripiene

La nostra assistenza completa

Finanziamento

Con Handtmann Finance potete finanziare il vostro investimento in modo facile ed economico.

Dimostrazioni e test prodotto

Macchine più moderne e soluzioni di sistema complete. Sempre a vostra disposizione, anche per i vostri test di prodotto, presso il Centro Clienti Handtmann.

Eventi formativi e seminari specializzati

La nostra conoscenza a vostra disposizione. Nel campo dell'ingegneria meccanica e della tecnologia di applicazione. Presentazioni specialistiche e seminari di settore.

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Servizio assistenza

In tutto il mondo. In qualsiasi momento. Competente.
Utilizzando moderni concetti di manutenzione.

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