Sistemi di formatura che garantiscono ricchezza di varianti

Con prodotti formati al passo con i tempi

I sistemi di formatura di Handtmann rappresentano la soluzione ideale per i produttori che vogliono seguire la tendenza di realizzare nuove varietà di prodotti. La produzione automatica di prodotti formati, di tagli e materiali in uscita diversi, amplia l'offerta con idee di prodotto moderne e di tendenza per il consumatore di oggi.

Unità di formatura manuale MFE 431

L'unità di formatura manuale MFE 431 è una soluzione semiautomatica per produrre hamburger di diversi formati, forme e materie prime iniziali in modo efficiente con la massima qualità artigianale.

Sistema di formatura e taglio FS 525

Il sistema di formatura FS 525 combina due diverse tecniche di formatura per ottenere una flessibilità che nessun’altra applicazione era riuscita a raggiungere prima d’ora a livello industriale.

Sistema di formatura FS 507

Il sistema di formatura FS 507, in combinazione con un'insaccatrice sottovuoto Handtmann e un tritacarne da insacco Handtmann, consente la produzione efficace di prodotti a base di carne macinata.

Sistema di formatura FS 510

Formatura su più corsie con vari componenti di formatura. Per cilindri, bastoncini, forme 3D e forme speciali quali stelle, cuori, ecc. posati su nastro trasportatore o su griglie/vassoi alimentati

Sistema di formatura FS 520 Handtmann con insaccatrice sottovuoto VF 800

Sistema di formatura FS 520

Formatura su più corsie con sistema a piastre forate rotante. Per hamburger, polpette, cilindri, forme 3D e forme speciali poggiati su nastro di trasporto o griglie/vassoi

Sistema di formatura FS 521 Handtmann con insaccatrice sottovuoto VF 800

Sistema di formatura FS 521

Per gnocchi, cilindri, bastoncini e forme 3D, a scelta in sistemi in bagno d'acqua o d'olio, impianti di laminazione o nastri di trasporto a unità successive

FS 522 con nastro trasportatore

Sistema di formatura FS 522

Per hamburger, polpette, cilindri e forme 3D su nastro trasportatore con nastro metallico o, a scelta, in sistemi in bagno d'acqua o d'olio, impianti di laminazione o nastri di trasporto a unità successive

SISTEMA DI FORMATURA FS 501

Per il catering e la ristorazione, le start-up e le imprese artigianali: l'accessorio per palline, gnocchi, zuppe di carne, pesce e verdure, prodotti ibridi pronti, prodotti lattiero-caseari e alimenti per animali.

SISTEMA DI FORMATURA FS 503

Il sistema a corsia singola è in grado di porzionare e modellare un'ampia varietà di prodotti al grammo esatto con trasferimento diretto al nastro trasportatore: sono possibili quasi tutte le forme e geometrie di prodotto 3D. In opzione, con nastro di appiattimento regolabile in altezza per prodotti appiattiti come hamburger e polpette. Per le piccole e medie imprese.

Riempitore FST 546 variante mobile

Riempitori FST 544, FST 545 e FST 546

Riempitore come variante indipendente "stand-alone" o integrato in soluzioni di sistema

Koex-MFD Handtmann

Multiformatrice con coestrusione

Soluzione di sistema su più corsie per prodotti coestrusi e formati

Unità di formatura e taglio manuale MSE 441

 Varietà e aumento delle prestazioni in un’unica operazione

UNITÀ DI PORZIONATURA MANUALE MPE

Processo di suddivisione dell'impasto facilitato e preciso nel peso

Unidad di taglio SE 442-1

División y porcionado continuo mediante una unidad de corte rotativa con cuchilla servoaccionada.

Unità di taglio SE 442

Unità di taglio multifunzionale a elevate capacità di suddivisione per la produzione di una vasta gamma di prodotti

Unità di taglio SE 443 Handtmann per pancarré

Unità di taglio SE 443

Soluzione di sistema per la produzione di pancarré

Formatrice circolare RF 440 con insaccatrice sottovuoto VF 600

Formatrice circolare RF 440

Consente di ottenere un'ampia varietà di prodotti e forme (prodotti a gnocco, a sfera e ovali) grazie a dimensioni diaframma da 10 a 94 mm

Dispositivo per polpette 79-0 Handtmann

Dispositivo per polpette 79-0

Per polpette di forma precisa con la massima precisione di porzionatura

Come raggiungerci

Qualora abbiate delle domande o desideriate ricevere ulteriori informazioni, contattateci, saremo lieti di rispondervi.

Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG

Telefono: +49 7351 45-0
Fax: +49 7351 45-1599
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