Linea di insacco wurstel sistema AL PVLS 143

Automazione completa per wurstel separati con pistola a 3 unità

Elevate prestazioni grazie al cambio del budello completamente automatico
Cambio del budello completamente automatico grazie al caricatore di budelli per la produzione in budello in collagene e artificiale. Con tempi di cambio del budello inferiori a 2 secondi grazie alla unità di attorcigliatura con torretta portautensili e 3 erogatori.

Processo di separazione moderno a 2 nastri
Il sistema di separazione con soluzione a 2 nastri e sensore garantisce porzioni separate in modo preciso ed estremità completamente chiuse. Si evita così la rilavorazione e si riducono i costi del budello e della produzione. Separazione affidabile e corretta per il confezionamento in porzioni singole o in catene di qualsiasi lunghezza.

Combina flessibilità e produttività
La PVLS 143 è ideale in modo eccellente per una produzione di insaccati economica e completa: sono possibili tutti i tipi di insaccati e tutti i tipi di budello.

Principali caratteristiche

1.500

porz./min.
Capacità di porzionatura

tutti

Tipi di budello

Separaz

Funzione principale

a 3 unità

Pistola
Arricciatura del budello

Principali vantaggi

  • Grande varietà di prodotti grazie a un ampio campo di applicazione e di calibri, nonché flessibilità in tutti i tipi di budelli e insaccati
  • Elevata flessibilità grazie al caricamento del budello automatico o manuale
  • La separazione con la soluzione a 2 nastri evita la rilavorazione e riduce i costi del budello e della produzione
  • Significativa riduzione dei costi grazie alla massima precisione di peso per porzione
  • Elevatissima capacità produttiva grazie alla torretta portautensili con 3 tubi di attorcigliatura

Applicazioni ed esempi di prodotto

Varietà di esperienze! La giusta soluzione per ogni campo di applicazione: indipendentemente dal fatto che si tratti di carne, prodotti caseari, cibi pronti, cibo per animali, pesce, dolciumi e molto altro.

Assortimento di insaccati freschi

Assortimento di insaccati freschi

Landjäger

Landjäger

Insaccati freschi grossolani

Insaccati freschi grossolani

Breakfast Sausage

Breakfast Sausage

Insaccati freschi

Insaccati freschi

Insaccati freschi in catene

Insaccati freschi in catene

Porzioni di insaccati freschi affettati

Porzioni di insaccati freschi affettati

Accessori e accessori supplementari

Unità di separazione PVLS 125

Diverse unità di separazione

Tubi di attorcigliatura di vari diametri

Tubi di attorcigliatura di vari diametri

Diversi dispositivi volumetrici

Diversi dispositivi volumetrici

Arricciatura del budello a scelta

Arricciatura del budello a scelta

Carrello

Carrello

Combinazione con tavolo di appoggio

Combinazione con tavolo di appoggio

La nostra assistenza completa

Finanziamento

Con Handtmann Finance potete finanziare il vostro investimento in modo facile ed economico.

Dimostrazioni e test prodotto

Macchine più moderne e soluzioni di sistema complete. Sempre a vostra disposizione, anche per i vostri test di prodotto, presso il Centro Clienti Handtmann.

Eventi formativi e seminari specializzati

La nostra conoscenza a vostra disposizione. Nel campo dell'ingegneria meccanica e della tecnologia di applicazione. Presentazioni specialistiche e seminari di settore.

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