Linea di insacco wurstel sistema AL PVLH 246

Automazione completa con pistola a 3 unità per wurstel sospesi

Combina flessibilità e produttività
La PVLS 246 è ideale in modo eccellente per una produzione di insaccati economica e completa: sono possibili tutti i tipi di insaccati e tutti i tipi di budello.

Elevate prestazioni grazie al cambio del budello completamente automatico
Cambio del budello completamente automatico grazie al caricatore di budelli per la produzione in budello in collagene e artificiale. Con tempi di cambio del budello inferiori a 2 secondi grazie alla unità di attorcigliatura con torretta portautensili e 3 erogatori.

A scelta, wurstel in budello naturale con arricciatura del budello manuale
Flessibilità pura nella produzione di insaccati a livello industriale. Arricciatura del budello manuale per budelli naturali o automazione completa con dispenser di budello per budelli in collagene e artificiali. Tutto è possibile.

 

 

 

Principali caratteristiche

2.500

porz./min.
Capacità di porzionatura

tutti

Tipi di budello

Sospens

Funzione principale

a 3 unità

Pistola
Arricciatura del budello

Principali vantaggi

  • Unità di attorcigliamento con pistola e 3 erogatori per ridottissimi tempi di cambio del budello
  • Elevata flessibilità con tutti i tipi di insaccati e di budelli, grazie al caricamento del budello completamente automatico o manuale
  • Ottima qualità dei prodotti con wurstel precisi al grammo e riempiti in modo ottimale alla perfezione
  • Grande varietà di prodotti grazie a un ampio campo di applicazione e di calibri
  • Elevata sicurezza del processo e le migliori condizioni di igiene

Applicazioni ed esempi di prodotto

Varietà di esperienze! La giusta soluzione per ogni campo di applicazione: indipendentemente dal fatto che si tratti di carne, prodotti caseari, cibi pronti, cibo per animali, pesce, dolciumi e molto altro.

Pfefferbeißer

Pfefferbeißer

Wurstel viennesi

Wurstel viennesi

Piccoli wurstel per aperitivo

Piccoli wurstel per aperitivo

Assortimento di wurstel bolliti

Assortimento di wurstel bolliti

Insaccati freschi

Insaccati freschi

Weißwurst ("wurstel bianco")

Weißwurst ("wurstel bianco")

Salsiccia di Debrecen

Salsiccia di Debrecen

Accessori e accessori supplementari

Raschiatore ripieno

Raschiatore ripieno

Centraggio erogatori

Centraggio erogatori

Sensore ottico di estremità budello

Sensore ottico di estremità budello

Bilancia per bastone HCU

Bilancia per bastone HCU

Carrello

Carrello

La nostra assistenza completa

Finanziamento

Con Handtmann Finance potete finanziare il vostro investimento in modo facile ed economico.

Dimostrazioni e test prodotto

Macchine più moderne e soluzioni di sistema complete. Sempre a vostra disposizione, anche per i vostri test di prodotto, presso il Centro Clienti Handtmann.

Eventi formativi e seminari specializzati

La nostra conoscenza a vostra disposizione. Nel campo dell'ingegneria meccanica e della tecnologia di applicazione. Presentazioni specialistiche e seminari di settore.

Lorem Ipsum

Servizio assistenza

In tutto il mondo. In qualsiasi momento. Competente.
Utilizzando moderni concetti di manutenzione.

Come raggiungerci

Qualora abbiate delle domande o desideriate ricevere ulteriori informazioni, contattateci, saremo lieti di rispondervi.

Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG

Telefono: +49 7351 45-0
Fax: +49 7351 45-1599
E-mail: sales.machines@handtmann.de
URL: www.handtmann.de
Modulo di contatto