PVLH 246

Linea di insacco wurstel per l'industria

Pistola con 3 erogatori di attorcigliatura

Combina flessibilità e produttività
La PVLS 246 è ideale in modo eccellente per una produzione di insaccati economica e completa: sono possibili tutti i tipi di insaccati e tutti i tipi di budello.

Elevate prestazioni grazie al cambio del budello completamente automatico
Cambio del budello completamente automatico grazie al caricatore di budelli per la produzione in budello in collagene e artificiale. Con tempi di cambio del budello inferiori a 2 secondi grazie alla unità di attorcigliatura con torretta portautensili e 3 erogatori.

A scelta, wurstel in budello naturale con arricciatura del budello manuale
Flessibilità pura nella produzione di insaccati a livello industriale. Arricciatura del budello manuale per budelli naturali o automazione completa con dispenser di budello per budelli in collagene e artificiali. Tutto è possibile.

Principali caratteristiche

2.500

porz./min.
Capacità di porzionatura

tutti

Tipi di budello

Sospens

Funzione principale

a 3 unità

Pistola
Arricciatura del budello

Principali vantaggi

Unità di attorcigliamento con pistola e 3 erogatori per ridottissimi tempi di cambio del budello
Elevata flessibilità con tutti i tipi di insaccati e di budelli, grazie al caricamento del budello completamente automatico o manuale
Ottima qualità dei prodotti con wurstel precisi al grammo e riempiti in modo ottimale alla perfezione
Grande varietà di prodotti grazie a un ampio campo di applicazione e di calibri
Elevata sicurezza del processo e le migliori condizioni di igiene

Video del prodotto

Handtmann-Maschinenfabrik-PVLH-246-Umrüsten-PVLH-246-conversion

Riattrezzaggio

Handtmann-Maschinenfabrik-PVLH-246-Schäldarm-PVLH-246-peel-off-casing

Budello di cellulosa

Handtmann-Maschinenfabrik-PVLH-246-Naturdarm-PVLH-246-sheep-casing

Budello naturale

Handtmann-Maschinenfabrik-PVLH-246-Collagendarm-PVLH-246-collagen-casing

Budello in collagene

Applicazioni ed esempi di prodotto

Varietà di esperienze! La giusta soluzione per ogni campo di applicazione: indipendentemente dal fatto che si tratti di carne, prodotti caseari, cibi pronti, cibo per animali, pesce, dolciumi e molto altro.