Linea di insacco wurstel sistema AL PLSH 217

Flessibile come linea di taglio o sospensione

La soluzione flessibile per la sospensione o il taglio
Come soluzione flessibile per le funzioni di sospensione o taglio, la PLSH 217 combina i vantaggi della PLH 216 con quelli della PLS 115.

Flessibilità per produzione mista
Le PLSH 217 si può utilizzare in modo flessibile come linea di taglio, per esempio, per prodotti freschi in budello in collagene o naturale (per es. Bratwurst), ma anche come soluzione per sospendere in modo intelligente wurstel attorcigliati e porzionati in budello naturale, in collagene e artificiale. Di conseguenza, la PLSH 217 risulta particolarmente adatta per aziende con un'elevata produzione mista che richiedono un'elevata flessibilità.

Per accedere alla produzione automatica di wurstel
La PLSH 217 è particolarmente adatta se si vuole accedere alla produzione automatizzata di wurstel. Offre la necessaria flessibilità per realizzare una varietà di insaccati in tutti i tipi di budello, per prodotti affettati o porzioni sospese.

 

 

Principali caratteristiche

700

porz./min.
Capacità di porzionatura

tutti

Tipi di budello

Sospens

Funzione principale

HV

Arricciatura del budello

Principali vantaggi

  • Vantaggiosa variante di accesso alla produzione semiautomatizzata di wurstel
  • Elevata varietà di prodotti grazie, a scelta, alla separazione o alla sospensione con unità di sospensione
  • Significativa riduzione dei costi grazie alla massima precisione di peso per porzione
  • Ottima qualità dei prodotti grazie a porzioni separate con lunghezze precise grazie alla soluzione a 2 nastri
  • Sospensione sicura e semplice inserimento del bastone di affumicatura per la presa

Applicazioni ed esempi di prodotto

Varietà di esperienze! La giusta soluzione per ogni campo di applicazione: indipendentemente dal fatto che si tratti di carne, prodotti caseari, cibi pronti, cibo per animali, pesce, dolciumi e molto altro.

Assortimento di insaccati freschi

Assortimento di insaccati freschi

Landjäger

Landjäger

Wurstel bolliti

Wurstel bolliti

Krakowska

Krakowska

Piccoli wurstel per aperitivo

Piccoli wurstel per aperitivo

Insaccati freschi

Insaccati freschi

Insaccati freschi in catene

Insaccati freschi in catene

Accessori e accessori supplementari

Diverse unità di separazione

Diverse unità di separazione

Tubi di attorcigliatura di vari diametri

Tubi di attorcigliatura di vari diametri

Stella di supporto

Stella di supporto

Carrello

Carrello

Unità di sospensione

Unità di sospensione

La nostra assistenza completa

Finanziamento

Con Handtmann Finance potete finanziare il vostro investimento in modo facile ed economico.

Dimostrazioni e test prodotto

Macchine più moderne e soluzioni di sistema complete. Sempre a vostra disposizione, anche per i vostri test di prodotto, presso il Centro Clienti Handtmann.

Eventi formativi e seminari specializzati

La nostra conoscenza a vostra disposizione. Nel campo dell'ingegneria meccanica e della tecnologia di applicazione. Presentazioni specialistiche e seminari di settore.

Lorem Ipsum

Servizio assistenza

In tutto il mondo. In qualsiasi momento. Competente.
Utilizzando moderni concetti di manutenzione.

Come raggiungerci

Qualora abbiate delle domande o desideriate ricevere ulteriori informazioni, contattateci, saremo lieti di rispondervi.


Telefono: +49 7351 45-0
Fax: +49 7351 45-1599
E-mail: sales.machines@handtmann.de
Modulo di contatto