Tubo di pulizia VF 800

Ambiente di produzione asciutto con pulizia a umido

Il tubo di pulizia è un pratico accessorio per la pulizia a umido della tramoggia e del rotore a palette di insaccatrici sottovuoto della serie VF 800. Il processo di pulizia avviene direttamente sulla macchina in loco. La macchina non deve infatti essere rimossa dalla produzione e portata in un locale di lavaggio. Soprattutto nel caso di soluzioni per linee complete, ciò consente di risparmiare notevole tempo e fatica. Negli ambienti di produzione sensibili, come ad esempio i panifici, l'ambiente di produzione rimane assolutamente asciutto.

Cambio di prodotto rapido e purezza delle varianti di prodotto

La varietà di prodotti e i piccoli lotti comportano frequenti cambi di prodotto. Impasti di partenza variabili e piccoli residui nella tramoggia e nel rotore compromettono la purezza delle varianti di prodotto. Quest'ultima è garantita dalla semplice soluzione di pulizia con tubo di pulizia.

Gestione semplice e senza complicazioni

Il tubo di pulizia viene semplicemente collegato all'uscita dell'insaccatrice sottovuoto VF 800 con una chiusura rapida. Il tubo curvato viene fissato al bordo superiore della tramoggia mediante un dispositivo di serraggio. In questo modo l'acqua di lavaggio può essere pompata in un circuito chiuso. Contaminazioni grossolane vengono sciolte efficacemente e il rotore viene lavato.

Igiene di produzione impeccabile
Il processo di pulizia ovvero la durata del lavaggio possono essere eseguiti individualmente a seconda delle esigenze. Dopo il tempo di lavaggio desiderato, il tubo curvato viene rimosso dalla tramoggia e l'acqua di lavaggio può essere convogliata attraverso il manicotto con tubo curvato in un contenitore o in uno scarico. In questo modo si evita efficacemente che l'acqua di pulizia e i residui di prodotto finiscano sul pavimento o nell'ambiente di produzione. Il rischio di formazione di muffa in combinazione con prodotti come polvere di farina viene eliminato e vengono garantite condizioni di produzione perfettamente igieniche.