Arricciatore DA 78-6

VF 608 plus con mano automatica e DA 78-6

DA 78-6 in associazione al sistema AL PLH 216

Arricciatura budello naturale con DA 78-6 e sistema AL

Aumento delle prestazioni grazie all'arricciatore
Grazie al DA 78-6 è possibile sfruttare appieno la capacità produttiva delle insaccatrici sottovuoto e dei sistemi AL nella produzione di insaccati in budello naturale. Dal budello ovino di piccolo calibro al budello bovino, l'arricciatore razionalizza la produzione di insaccati.

Riduzione dei costi grazie a un'arricciatura razionale
Arricciatura efficiente e rapida di budelli naturali in pochi semplici passi. Il trattamento del budello delicato, uniforme e rapido consente di risparmiare tempo e ridurre i costi.

Per tutte le VF e i sistemi AL per budello naturale
Il dispositivo può essere installato direttamente e facilmente su tutte le insaccatrici sottovuoto Handtmann VF 600 e VF 800, nonché utilizzato in associazione alle mani automatiche per budello e i sistemi AL per l'arricciatura di budelli naturali.

Principali caratteristiche

Budello naturale

Tipo di budello

VF

tutte
Montaggio I

AL

Budello naturale
Montaggio II

Principali vantaggi

Aumento della capacità di insacco fino al 50% grazie a una modalità di lavoro economica
Significativo aumento delle prestazioni nell'uso con linee di insacco wurstel AL per budello naturale
Massima economicità nella lavorazione di tutti i prodotti in budello naturale
Comandi flessibili grazie a due stadi di velocità
Uso semplice e intuitivo

Applicazioni ed esempi di prodotto

Varietà di esperienze! La giusta soluzione per ogni campo di applicazione: indipendentemente dal fatto che si tratti di carne, prodotti caseari, cibi pronti, cibo per animali, pesce, dolciumi e molto altro.