Formatura
Formare prodotti a base di carne in grande varietà

La grande domanda di cibi pronti, offre del potenziale per nuovi prodotti, in termini di ricchezza di varianti in relazione a forma, struttura e consistenza. I sistemi di formatura di Handtmann rappresentano la soluzione ideale per i produttori che vogliono seguire la tendenza di realizzare nuove varietà di prodotti. La produzione automatica di prodotti formati, di tagli e materiali in uscita diversi, amplia l'offerta con idee di prodotto moderne e di tendenza per il consumatore di oggi.
Handtmann offre sistemi di formatura nell'ambito dei processi più svariati:
• Sistemi di formatura con diaframma per imprese artigiane, imprese di medie dimensioni e industrie
• Sistemi di formatura con riempitore per imprese di medie dimensioni e industrie