Separatrice per insaccati Inotec WT99-iT C
Separazione precisa, rapida e automatizzata a livello industriale di prodotti insaccati legati
La separatrice per insaccati Inotec WT99-iT di Handtmann è la scelta ottimale per una separazione precisa, veloce e automatizzata di prodotti insaccati legati in budello artificiale, in collagene o naturale. La tecnologia brevettata a doppio sensore garantisce un riconoscimento affidabile del punto di attorcigliatura e consente una separazione precisa di calibri compresi tra 15 mm e 56 mm, con lunghezze prodotto a partire da 50 mm. Per ogni insaccato la tecnologia di separazione più adatta!
Precisione di taglio eccellente grazie alla tecnologia di separazione brevettata
La tecnologia di separazione per insaccati Handtmann è sinonimo di qualità di taglio eccellente e precisa dei più svariati prodotti insaccati. Al cuore del sistema è presente la tecnologia brevettata con doppio sensore, grazie alla quale è garantito un riconoscimento automatizzato e affidabile del punto di attorcigliatura, per trovare un punto preciso per il taglio a filo a tre taglienti. Il punto di taglio e il riconoscimento automatico del punto di taglio possono anche essere adattati con flessibilità al prodotto agendo sul comando touch facile da usare.
Ottimale per insaccati legati
Inotec WT99-iT C lavora i prodotti insaccati legati in budello naturale, in collagene e artificiale con un ampio intervallo di calibro di 15-56 mm. Trova spesso applicazione nella produzione di specialità nazionali, quali ad esempio il sucuk in Turchia, il chorizo in Spagna o i salumi legati in Italia.
Taglio pulito di tutti i fili di legatura
Inotec WT99-iT C taglia in modo sicuro e rapido tutti i fili di legatura grazie al posizionamento del taglio completamente automatico basato sulla tecnologia brevettata del doppio sensore. La lama a filo a triplo tagliente azionata da servomotore esegue i tagli con una successione particolarmente rapida, in modo da assicurare la continuità del processo di produzione.
PRINCIPALI CARATTERISTICHE
automatica
Regolazione del calibro
Fino a 100 tagli/min
Prestazioni di separazione
15 mm – 56 mm
Campo di calibri
a partire da 50 mm
Lunghezza del prodotto
Principali vantaggi
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Separazione precisa e sicura di insaccati legati grazie alla tecnologia brevettata a doppio sensore che riconosce automaticamente i punti di attorcigliatura
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Ampio campo di applicazione grazie alla regolazione flessibile del calibro in un intervallo di 15-56 mm
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Taglio sicuro di tutti i fili di legatura più comuni negli insaccati legati
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Eccellente igiene del processo grazie al design igienico
VIDEO DEL PRODOTTO
Applicazioni ed esempi di prodotto
Varietà di esperienze! La giusta soluzione per ogni campo di applicazione: indipendentemente dal fatto che si tratti di carne, prodotti caseari, cibi pronti, cibo per animali, pesce, dolciumi e molto altro.
