Separatrice per insaccati Inotec WT99-iT

Separazione precisa, rapida e automatizzata di varietà di insaccati su scala industriale

La separatrice per insaccati Inotec WT99-iT di Handtmann è ottimale per una separazione precisa, rapida e automatizzata di varietà di insaccati in budello artificiale, in collagene o naturale. La tecnologia brevettata a doppio sensore garantisce un rilevamento affidabile del punto di attorcigliatura e consente una separazione precisa a prestazioni elevate. Anche gli insaccati particolarmente corti, a partire da 24 mm possono essere separati con precisione grazie a questa tecnologia. Calibro grande o piccolo: la flessibilità della separatrice per insaccati Handtmann è unica. Grazie alle opzioni versatili, per ogni tipo di insaccati offriamo la tecnologia di taglio più adatta.

Precisione di taglio eccellente grazie alla tecnologia di separazione brevettata

La tecnologia di separazione per insaccati Handtmann è sinonimo di qualità di taglio eccellente e precisa dei più svariati prodotti insaccati. Al cuore del sistema è presente la tecnologia brevettata con doppio sensore, grazie alla quale è garantito un riconoscimento automatizzato e affidabile del punto di attorcigliatura, per trovare un punto preciso per il taglio a filo a tre taglienti. Il punto di taglio e il riconoscimento automatico del punto di taglio possono anche essere adattati con flessibilità al prodotto agendo sul comando touch facile da usare.

Flessibilità per un'ampia varietà di insaccati

I modelli Inotec WT99-iT lavorano insaccati in budello naturale, in collagene e artificiali e sono adatti a diversi tipi di grossi calibri compresi tra 8 mm e 105 mm. L'adattamento dei nastri di alimentazione e ritiro al diverso calibro avviene comodamente tramite comando touch digitale. Grazie alla tecnologia brevettata a doppio sensore è possibile tagliare con precisione anche gli insaccati particolarmente corti, a partire da 24 mm di lunghezza. Con le versatili possibilità opzionali siamo in grado di offrire la tecnologia di taglio più adatta per qualsiasi tipo di insaccati.

Ottimale per la produzione industriale a prestazioni elevate

I modelli Inotec WT99-iT con i loro 1.800 tagli al minuto costituiscono un punto di riferimento in fatto di prestazioni di taglio e sono quindi ideali per l'uso industriale. Tali prestazioni elevate si raggiungono con il posizionamento completamente automatico per il taglio della tecnologia brevettata a doppio sensore, che consente una separazione non solo precisa, ma anche rapida, degli insaccati. La lama a filo a triplo tagliente azionata da servomotore esegue i tagli con una successione particolarmente rapida, in modo da assicurare la continuità del processo di produzione.

PRINCIPALI CARATTERISTICHE

automatica

Regolazione del calibro

fino a 1.800 tagli/min

Prestazioni di separazione

8-48 mm

Calibro

da 24 mm

Lunghezze del prodotto

Principali vantaggi

  • Separazione precisa e sicura di insaccati grazie alla tecnologia brevettata a doppio sensore che rileva automaticamente i punti di attorcigliatura

  • Ampio campo di applicazione grazie alla regolazione flessibile del calibro e alla separazione a partire da una lunghezza dell'insaccato già solo di 24 mm

  • Prestazioni industriali elevate grazie al processo di separazione continuo fino a 1.800 tagli al minuto

  • Adatto per tutti i tipi di insaccati in budello naturale, in collagene e artificiale

  • La tecnologia di taglio più adatta a seconda del tipo di insaccati offre svariate opzioni

  • Igiene del processo ottimale grazie al design igienico

VIDEO DEL PRODOTTO

Applicazioni ed esempi di prodotto

Varietà di esperienze! La giusta soluzione per ogni campo di applicazione: indipendentemente dal fatto che si tratti di carne, prodotti caseari, cibi pronti, cibo per animali, pesce, dolciumi e molto altro.

 

Handtmann dry Sausage in Pepper casing

Insaccati

Handtmann vegetarian Sausages

insaccati a base di sostituti della carne

Handtmann vegetable Soup

ingredienti aggiuntivi per minestre

Handtmann pet food sausage

cibo per animali

Handtmann fruit jelly

dolciumi

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