Füllwolf GD 93-3

Füllen und Wolfen in einem Schritt mit VF 600

Produkt- und Kostenoptimierung mit Füllwolftechnik
Mit Handtmann Füllwolftechnologie GD 93-3 wird in einem Prozessschritt auf Endkörnung gewolft und gleichzeitig portioniert. Diese Art der Endzerkleinerung hat vor allem die Reduzierung von Prozessschritten zur Folge. Unabhängig voneinander regelbare Antriebe zum Fördern und Trennen ermöglichen eine flexible Anpassung der Schnittgröße. Der optionale Einsatz eines Hartteil-Separators gewährleistet Produktsicherheit.

Stark in der Würstchenproduktion
Besonders stark ist Füllwolftechnik in der Würstchenproduktion in Verbindung mit AL-Systemen. Die bewährte Kombination aus VF 600 Vakuumfüller (besonders VF 622 und VF 628 mit hohem Fülldruck bis 72 bar) und Füllwolf GD 93-3 ist die spezifische Lösung für schwer zu verarbeitende Massen. Entscheidende Qualitätsvorteile bringt sie in der Produktion von Hackfleisch und Hackfleischprodukten, Frischwurst, Rohwurst und kleinkalibrigen Rohwurst-Snacks.

Hackfleisch in Premiumqualität mit Füllwolftechnik
Der Füllwolf GD 93-3 ist in Verbindung mit Hackfleischvorsatz GD 93-6 und Hackfleischportionierer GMD die Systemlösung für eine wirtschaftliche Hackfleischproduktion mit hohen Qualitätsstandards.

Füllwolftechnologie integriert in Systemen
Ob in den Würstchenfülllinien AL, Formsystemen oder den Hochvakuumfüllern – der Einsatz des Handtmann Füllwolfes bringt immer eine weitere Optimierung an Produktverarbeitung und -qualität. Ein entscheidender Vorteil ist die sensorischen Attraktivität der Produkte.

Top Merkmale

bis 130

mm
Produktdurchmesser

1,5 - 8

mm
Endkörnung

3-5

fach
Schneidsatzvarianten

VF 600

anbaubar

Top Vorteile

  • Erstklassige Produktqualität durch verkürzte Prozessschritte, schonende Schneidesystematik und sauberen Schnitt  
  • Flexible Anpassung der Schnittgröße durch unabhängig geregelte Förder- und Schnittgeschwindigkeiten
  • Optimal zur Verarbeitung von Roh- und Frischwurst, Hackfleisch, Trendprodukten wie Burger, Müsliriegel, Tiernahrung und andere
  • Kostenreduzierung durch Verfahrensoptimierung
  • Einsetzbar mit Würstchenfülllinien AL, Formsystemen, Hackfleischlinien, Hochvakuumfüllern, Klippern und mehr.

Anwendungen und Produktbeispiele

Vielfalt erleben! Für jedes Anwendungsgebiet die passende Lösung. Ob Fleisch, Molkerei, Convenience, Tiernahrung, Fisch, Süßwaren und mehr.

Rohwurst Sortiment

Rohwurst Sortiment

Frischwurst

Frischwurst

Hackfleisch-Produkte

Hackfleisch-Produkte

Müsliriegel

Müsliriegel

Tiernahrung Pellets

Tiernahrung Pellets

Fischklößchen

Fischklößchen

Hackfleisch

Hackfleisch

Zusatzgeräte und Zubehör

Verschiedene Endlochscheiben

Verschiedene Endlochscheiben

Verschiedene Schneidsätze

Verschiedene Schneidsätze

Füllrohre unterschiedlicher Durchmesser

Füllrohre unterschiedlicher Durchmesser

Unser umfassender Service

Finanzierung

Mit Handtmann Finance finanzieren Sie Ihre Investition einfach und günstig.

Vorführungen und Produkttests

Neueste Maschinen und komplette Systemlösungen. Jederzeit bereit für Sie und Ihre Produkttests im Handtmann Kundenzentrum.

Schulungen und Fachseminare

Unser Wissen für Sie. In Maschinentechnik und Anwendungstechnologie. Fachvorträge und Branchenseminare.

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Kundendienst

Weltweit. Jederzeit. Kompetent.
Mit modernen Wartungskonzepten.

So erreichen Sie uns

Haben Sie Fragen oder wünschen Sie weitere Informationen, dann freuen wir uns über Ihre Kontaktaufnahme.

Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG

Telefon: +49 7351 45-0
Fax: +49 7351 45-1599
E-Mail: sales.machines(at)handtmann.de
URL: www.handtmann.de/food
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