Wursttrennmaschine Inotec WT97-iT

Speziell für die präzise, schnelle und automatisierte Vereinzelung gebogener Wurstprodukte auf industriellem Niveau

Die Wursttrennmaschine Inotec WT97-iT von Handtmann ist optimal für die präzise, schnelle und automatisierte Vereinzelung gebogener Wursttypen in Kunst-, Collagen- oder Naturdarm geeignet. Die einzigartige Zu- und Abführung ist speziell auf gebogene Wurstsorten ausgelegt und sorgt für höchste Schonung ihrer gebogenen Würste. Die patentierte Sensor-Technologie gewährleistet dabei eine zuverlässige Erkennung der Abdrehstelle und sorgt für eine exakte Vereinzelung der gekrümmten Produkte in Hochleistung.

Handtmann WT97 iT

Einzigartige Trenntechnologie für gebogene Ware
Die Inotec WT97-iT verarbeitet speziell gekrümmte Wurstprodukte im Natur-, Collagen- und Kunstdarm und deckt dabei einen Kaliberbereich von 14-44 mm ab. Die Anpassung der Zu- und Abführbänder an das jeweilige Kaliber erfolgt dabei bequem über die digitale Touch-Steuerung. Mit ihrer Spezialisierung für gebogene Ware bei gleichzeitiger Flexibilität für alle Darmsorten ist die Inotec WT97-iT einzigartig am Markt.

Exzellente Schnittpräzision durch patentierte Trenntechnik
Die Handtmann Wursttrenntechnik steht für eine exzellent präzise Schnittqualität unterschiedlichster Wurstprodukte, auch bei gebogener Ware. Herzstück ist die patentierte Doppel-Sensor-Technologie, mit der eine automatisierte und zuverlässige Erkennung der Abdrehstelle gewährleistet wird und somit für einen präzisen Schnittpunkt des dreischneidigen Sichelmessers sorgt. Der Schnittpunkt und die automatische Schnittpunkterkennung können zudem an der benutzerfreundlichen Touch-Steuerung flexibel an das Produkt angepasst werden.

Industrielles Hochleistungstrennen gekrümmter Wurstprodukte
Die Inotec WT97-iT setzt mit bis zu 1.800 Schnitten pro Minute auch bei gebogenen Wurstprodukten den Maßstab in puncto Schnittleistung und ist damit ideal für den industriellen Einsatz geeignet. Diese hohe Leistung ist abhängig von der Produktqualität und wird durch die vollautomatische Schnittpositionierung der patentierten Sensor-Technologie erreicht, die nicht nur präzises, sondern auch schnelles Wursttrennen ermöglicht. Das mit Servo-Motor angetriebene dreischneidige Sichelmesser sorgt zudem für eine besonders schnelle Schnittabfolge und einen kontinuierlichen Produktionsprozess.

Top Merkmale

bis 1.800 Schnitte/min

Trennleistung

14 mm - 44 mm

Kaliberbereich

0,1 bis 1,4 m/s

Transportbandgeschwindigkeit

Top Vorteile

  • Spezielle und einzigartige Trenn-Technologie für gebogene Ware in Natur-, Collagen- und Kunstdarm

  • Präzise und sichere Trennung der gekrümmten Würste dank patentierter Sensor-Technologie zur automatisierten Abdrehstellen-Erkennung

  • Einzigartige Zu- und Abführung für gebogene Wurstsorten sorgt für höchste Produktschonung

  • Industrielle Hochleistung durch kontinuierlichen Trennprozess mit bis zu 1.800 Schnitten pro Minute

  • Großer Anwendungsbereich durch flexible, automatische Kalibereinstellung

  • Optimale Prozesshygiene durch Hygenic Design

Produktfilm

Anwendungen und Produktbeispiele

Vielfalt erleben! Für jedes Anwendungsgebiet die passende Lösung. Ob Fleisch, Molkerei, Convenience, Tiernahrung, Fisch, Süßwaren und mehr.

 

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Wurstprodukte

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