Wursttrennmaschine Inotec WT97-iT

Einzigartige Trenntechnologie für gebogene Ware
Die Inotec WT97-iT verarbeitet speziell gekrümmte Wurstprodukte im Natur-, Collagen- und Kunstdarm und deckt dabei einen Kaliberbereich von 14-44 mm ab. Die Anpassung der Zu- und Abführbänder an das jeweilige Kaliber erfolgt dabei bequem über die digitale Touch-Steuerung. Mit ihrer Spezialisierung für gebogene Ware bei gleichzeitiger Flexibilität für alle Darmsorten ist die Inotec WT97-iT einzigartig am Markt.

Exzellente Schnittpräzision durch patentierte Trenntechnik
Die Handtmann Wursttrenntechnik steht für eine exzellent präzise Schnittqualität unterschiedlichster Wurstprodukte, auch bei gebogener Ware. Herzstück ist die patentierte Doppel-Sensor-Technologie, mit der eine automatisierte und zuverlässige Erkennung der Abdrehstelle gewährleistet wird und somit für einen präzisen Schnittpunkt des dreischneidigen Sichelmessers sorgt. Der Schnittpunkt und die automatische Schnittpunkterkennung können zudem an der benutzerfreundlichen Touch-Steuerung flexibel an das Produkt angepasst werden.

Industrielles Hochleistungstrennen gekrümmter Wurstprodukte
Die Inotec WT97-iT setzt mit bis zu 1.800 Schnitten pro Minute auch bei gebogenen Wurstprodukten den Maßstab in puncto Schnittleistung und ist damit ideal für den industriellen Einsatz geeignet. Diese hohe Leistung ist abhängig von der Produktqualität und wird durch die vollautomatische Schnittpositionierung der patentierten Sensor-Technologie erreicht, die nicht nur präzises, sondern auch schnelles Wursttrennen ermöglicht. Das mit Servo-Motor angetriebene dreischneidige Sichelmesser sorgt zudem für eine besonders schnelle Schnittabfolge und einen kontinuierlichen Produktionsprozess.