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ConProSachet-System
Koextrusionstechnologie zur Verpackung von Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln in Alginathülle
Nachhaltige Alginathülle ersetzt Kunststoffverpackung
Das aus Seealgen gewonnene Alginat ist ein ökologischer Rohstoff, der innerhalb weniger Wochen biologisch abgebaut wird. Wahlweise kann die Alginathülle mit dem Inhaltsprodukt auch mitverzehrt werden. Unterschiedliche, mundgerechte Beutelgrößen erfüllen Verbraucherwünsche nach kleineren Verpackungsformaten. Die Transparenz und Farbe der Hülle sowie die Beutelgröße- und -form sind variabel und bieten Spielraum für Produktinnovationen und die nötige Flexibilität für unterschiedlichste Märkte.
Produktabfüllung und Alginathülle in einem Schritt
Im Koextrusionsverfahren wird parallel zum Befüllprozess ein Alginatschlauch durch einen speziell geformten Koextrusionskopf hergestellt. Anschließend wird das Inhaltsprodukt eingefüllt. Umlaufende Abteilelemente schnüren den befüllten Endlosschlauch ein und teilen ihn in eine zusammenhängende Kette von gefüllten Einzelportionen. Nach der vollständigen Gelierung der Verschlussstellen erfolgt die Trennung zu Einzelportionen. Die von einer elastischen Alginathülle umgebenen Einzelsachets können abschließend weiterbehandelt und verpackt werden.
Produktvielfalt durch einfache Umrüstung
Das ConProSachet-System ist intuitiv in der Handhabung und schnell auf unterschiedliche Sachetgrößen umrüstbar. Dies ist durch den einfachen Austausch des Koextrusionskopfes sowie der als Formatteile ausgeführten Transportbänder mit Abteilelementen möglich. Das System ist zudem energieeffizient ausgelegt und erfüllt neueste Hygienestandards.
Handtmann Technologiezentrum für Produkttests
Das Handtmann Forum, ein modernes Technologiezentrum mit EU-Zulassung für Lebensmittel nach neuesten rechtlichen Vorgaben und erfahrenem Expertenteam, steht Kunden und Interessenten zur praktischen Erprobung von Produkten auf dem ConProSachet-System zur Verfügung.
Nachhaltige Synergien durch Joint Venture
Das ConProSachet-Verfahren ist das einzigartige Ergebnis des Joint Venture zwischen Handtmann und dem englischen Unternehmen Notpla. Notpla steht für „Notplastic“ und hat sich der Entwicklung vollständig natürlicher Verpackungslösungen verschrieben. Handtmann bietet seit 20 Jahren ConPro-Technologie zur Herstellung von wurstförmigen Lebensmitteln in Alginathüllen an. Das neue Sachet-Verfahren ist ein weiterer zukunftsweisender Baustein.
International FoodTec Award in Gold für ConProSachet-System
Der renommierte Innovationspreis wird von der DLG und einer internationalen Experten-Jury alle drei Jahre ausgelobt. Anlässlich der Anuga FoodTec 2024 wurde das ConProSachet-System mit dem International FoodTec Award (IFTA) in Gold ausgezeichnet. Honoriert wurde insbesondere das wegweisende Verfahren zur Reduzierung von Verpackungsmüll aus Kunststoff.
Top Merkmale
180
Port./Min.
Produktionsleistung
40 mm
Max. Sachet-Breite
15 mm
Max. Sachet-Höhe
Top Vorteile
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Wegweisendes Koextrusionsverfahren für gefüllte Einzelportionen in Alginathülle erfüllt Verbraucheranforderungen nach nachhaltigen Konzepten
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Großer Spielraum für Produktinnovation in Form von Sachets, Pods und Pockets in den Branchen Feinkost, Convenience und Foodservice, Fleisch- und Wurstwaren, Molkereiprodukte, Süßwaren, Backwaren, vegetarische und vegane Lebensmittel, Nahrungsergänzungsmitteln oder Tiernahrung
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Hohes Marktpotenzial durch flexible Anpassung des Systems an unterschiedlichste Füllungen, Produktgrößen und -designs
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Hohe Wirtschaftlichkeit durch kontinuierlichen Produktionsprozess mit gleichzeitiger Befüllung und Umhüllung von Produkten
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Handtmann Technologiezentrum und Expertenteam bieten Unterstützung bei der Testung neuer Produkte und der Erschließung neuer Marktpotenziale
Produktfilm
Anwendungen und Produktbeispiele
Dokumente zum ConProSachet-System
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