Vakuumfüller VF 808 S

Der kompakte Vakuumfüller für ein großes Leistungsspektrum in Handwerk, Mittelbetrieb und Industrie.

Der kompakte Vakuumfüller VF 808 S ist universell vom kleineren bis zum industriellen Leistungssegment der Lebensmittelverarbeitung ausgelegt, denn seine Produktionsleistung lässt sich flexibel skalierbar an sich verändernde Produktionsanforderungen und -erhöhungen anpassen. Im Rahmen seiner vielseitigen Einsatzmöglichkeiten kann er auch optional mit dem integrierten Füllwolf GD 455 für optimierte Produktionsprozesse und folglich höchster Produktqualität und eingesetzt werden. Ein exzellent ergonomisches und hygienisches Design sowie seine Industrie-4.0-Fähigkeit für ein modernes Produkt- und Produktionsmanagement zeichnen den VF 808 S ebenfalls aus.

Portionierpräzision in Anwendungen von Handwerk bis Industrie

Der kompakt konzipierte VF 808 S ist mit der mittleren Förderwerksgröße 2 zur Herstellung eines breiten Produktsortiments von Handwerk bis Industrie bestens geeignet. Flüssige, pastöse und festere Massen, aber auch Produktmassen von mittlerer Stückigkeit werden schonend verarbeitet und grammgenau portioniert. Er kann flexibel mit Vorsatzgeräten zum Formen und Dosieren zum Einsatz kommen, aber auch in automatisierten Produktionsprozessen, die keine Beschickung über die Armhebevorrichtung benötigen bzw. mit alternativen Beschickungssystemen arbeiten.  

Prozess- und Produktoptimierung mit Füllwolftechnologie

Eine besondere Stärke des VF 808 S Vakuumfüllers liegt in seiner optionalen Kombination mit dem Handtmann Füllwolf GD 455. Prozessoptimierung einhergehend mit höchster Produktqualität sind vor allem in der Herstellung von Wurst- und Fleischprodukten, aber auch Fleischersatzprodukten garantiert: Ob Frisch- und Rohwurst oder Produkte aus gewolftem Material, wie Hackfleisch oder Burger und Cevapcici.

Optimal in Hygiene, Ergonomie und Betriebskosten

Der VF 808 S Vakuumfüller bietet bis ins Detail ausgefeilte, praktische Vorteile in Handling und Ergonomie und damit ein höchst effizientes Arbeiten. Er ist in Hygienic Design nach neuesten Richtlinien ausgelegt. Automatisierte Vor- und Zwischenreinigungsprogramme und die einfach überprüfbare Reinigungsqualität garantieren zusätzlich exzellente Hygienebedingungen. Energieeffiziente Servoantriebe und geringer Verschleiß durch robuste Komponenten auf Industriestandard reduzieren Betriebskosten auf ein Minimum.

TOP MERKMALE

bis 1.200

Port./min.
Portioniergeschwindigkeit

5-200.000

g
Portionierbereich

bis 45

bar
Fülldruck

bis 5.000

kg/h
Füllleistung

TOP VORTEILE

  • Optimale Produktionsanpassung und -auslastung durch flexible Leistungserhöhung von bis zu 3.000kg/h in der Variante VF 808 S3 auf eine Füllleistung von bis zu 5.000 kg/h in der Variante VF 808 S5 und eine Portionierleistung bis zu 1.200 Portionen/Minute

  • Grammgenaue, langzeitstabile Portioniergenauigkeit im Portionierbereich von 5 - 200.000 Gramm durch geringen Verschleiß im Flügelzellenförderwerk 

  • Exzellente, reproduzierbare Produktqualität durch schonendes Förderprinzip des Flügelzellenförderwerks und integrierter, digitaler Produktqualitätsüberwachung 

  • Hohe Einsatzflexibilität mit Anpassung an spezifische Produktionsanforderungen durch eine Vielzahl an Ausstattungsoptionen, Zusatzfunktionen, digitalen Lösungen und Automationsoptionen 

  • Ausgezeichnete Hygienebedingungen durch neuestes Hygienic Design und zahlreiche, hygienefördernde Zusatzoptionen und Reinigungsprogramme  

  • Betriebskostenreduzierung durch ausgezeichnete Energieeffizienz (TÜV-zertifiziert) 

  • Moderne Industrie 4.0-Fähigkeit für digitales Produktionsmanagement mit den optionalen Handtmann Digital Solutions (HDS)

Anwendungen und Produktbeispiele

Vielfalt erleben! Für jedes Anwendungsgebiet die passende Lösung. Ob Fleisch, Molkerei, Convenience, Tiernahrung, Fisch, Süßwaren und mehr.

 

Handtmann Wiener Cabanossi

Brüh- & Rohwurst

Handtmann fresh sausage natural casing

Frischwurst

Handtmann vegan mince

Hackfleischanwendungen

Handtmann coleslow salad

Dosieranwendungen

Handtmann sweets confectionary

Formanwendungen

Zusatzgeräte und Zubehör

Unser umfassender Service

Finanzierung

Mit Handtmann Finance finanzieren Sie Ihre Investition einfach und günstig.

Vorführungen und Produkttests

Neueste Maschinen und komplette Systemlösungen. Jederzeit bereit für Sie und Ihre Produkttests im Handtmann Kundenzentrum.

Schulungen und Fachseminare

Unser Wissen für Sie. In Maschinentechnik und Anwendungstechnologie. Fachvorträge und Branchenseminare.

Lorem Ipsum

Kundendienst

Weltweit. Jederzeit. Kompetent.
Mit modernen Wartungskonzepten.

So erreichen Sie uns

Haben Sie Fragen oder wünschen Sie weitere Informationen, dann freuen wir uns über Ihre Kontaktaufnahme.

Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG

Telefon: +49 7351 45-0
Fax: +49 7351 45-1599
E-Mail: sales.machines(at)handtmann.de
URL: www.handtmann.de/food
Kontaktformular