Schneideinheit SE 442

Großes Produktsortiment für Backwaren-Hersteller
Die Schneideinheit SE 442 teilt Teige in Verbindung mit einer VF 600 B-Portioniermaschine und ist für Backwarenhersteller, die ein großes Produktsortiment über eine multifunktionale Schneideinheit teilen oder portionieren wollen, bestens geeignet. Dabei werden hohe Teilleistungen pro Stunde erreicht.

Effiziente und gewichtsgenaue Teigportionierung
Die SE 442 kann zum Teilen von Teigen verschiedenster (Volumen) effektiv eingesetzt werden. Über das Transportband wird das portionierte Teigstück dem nächsten Prozessschritt zugeführt.

Modularer Aufbau für vielseitige Anwendungen
Die SE 442 ist flexibel kombinierbar mit allen Portionierern der VF 600 B Serie und mit verschiedenen Ausrüstungsoptionen optimal an die jeweilige Anwendung anpassbar. Neben Teigen sind Süßwaren wie Marzipan, Müsliriegel und Fruchtpasten verarbeitbar oder andere Massen, wie beispielsweise Tofu. Durch den modularen Aufbau ergeben sich sehr kurze Umrüstzeiten. Auch die Reinigung ist bei häufigen Produktwechseln durch das Hygienic Design äußerst einfach und schnell durchzuführen.