Würstchenfülllinie AL-System PVLSH 229 plus

Flexible Schneide- oder Hängelinie mit PLUS Innovationen für Würstchen

 Handtmann PVLSH229 plus AHE 228-17

Flexibilität mit plus für die Mischproduktion
Der modulare Aufbau der PVLSH 229 plus bietet die nötige Flexibilität, um Brüh- oder Rohwurstprodukte automatisch aufzuhängen oder Frischware zu schneiden. Sie ist daher für Betriebe mit hoher Mischproduktion besonders geeignet. Die neuen plus-Features, wie ein Naturdarm-Nachschieber, minimale Rüstzeiten, eine einfache Bedienung, neueste EtherCAT Technologie und viele weitere plus-Innovationen stehen für noch mehr Leistung und Qualität in der Würstchenproduktion.

Hohe Produktionsleistung durch Darmwechsel unter 2 Sekunden
Die PVLSH 229 plus steht für eine hohe Produktionsleistung und reduzierte Nebenzeiten - besonders bei Naturdarmprodukten – denn ein Darmnachschieber sorgt für das prozesssichere Verarbeiten von Kunst-, Collagen- und Naturdarm. Die Abdreheinheit mit 2 Abdrehtüllen reduziert Darmwechselzeiten auf unter 2 Sekunden.

Schonendes und schnelles Abdrehen durch Parallel-Verdränger
Portionieren und Abdrehen durch Verdrängen im kontinuierlichen Füllprozess sorgt in Verbindung mit dem hoch-dynamischen Abdrehen für grammgenaue Portionen bei exakt gleichen Längen. Handtmann Parallel-Verdränger bieten ein noch schonenderes und schnelleres Abdrehen, vor allem von empfindlichen Naturdarmprodukten.

Würstchen wahlweise Schneiden oder Aufhängen
Die PVLSH 229 plus garantiert exakt getrennte Portionen durch ein modernes Trennverfahren mit 2-Band-Lösung und Sensor in Einzelportionen oder Gruppen. Wahlweise können die abgedrehten Würste aber auch aufgehängt werden. Neueste Aufhänge-Technologie für eine höhere Ausbringungsmenge und Reduzierung des Give-aways durch die integrierte Handtmann Rauchstockwaage auf der Aufhänge-Einheit.

 

Top Merkmale

Schneiden, Hängen

TOP-FUNKTIONEN

bis 2.000 Port./Min.

PORTIONIERLEISTUNG

alle

DARMARTEN

2-fach-Revolver

DARMAUFZUG

Top Vorteile

  • Neueste, modulare und hochflexible plus-Technologie:
    plus Innovationen und Optionen, wie Naturdarm-Nachschieber, Darmende-Sensor, minimale Rüstzeiten, einfache Bedienung und Vieles mehr

  • Produktvielfalt durch wahlweises Trennen oder Aufhängen aller Würstchen
    in Natur-, Collagen- oder Schäldarm

  • Großer Anwendungs- und Kaliberbereich in allen Darmsorten:
    Hängen: kal. 13-50 mm und Portionslängen ab 25 mm
    Trennen: kal. 13-40 mm und Portionslängen ab 40 mm

  • Neueste Technologie mit Parallel-Verdränger für noch schonenderes und schnelleres Abdrehen von Naturdarmprodukten

  • Darmwechselzeiten unter 2 Sekunden durch Abdreheinheit mit Revolverkopf und 2 Aufziehtüllen

  • Höhere Ausbringungsmenge und Reduzierung von Give-away durch integrierte Handtmann Rauchstockwaage auf der Aufhänge-Einheit

Anwendungen und Produktbeispiele

Vielfalt erleben! Für jedes Anwendungsgebiet die passende Lösung. Ob Fleisch, Molkerei, Convenience, Tiernahrung, Fisch, Süßwaren und mehr.

Landjäger

Landjäger

Brühwürstchen

Brühwürstchen

Krakauer

Krakauer

Cocktailwürstchen

Cocktailwürstchen

Frischwurst

Frischwurst

Frischwürstchen in Ketten

Frischwürstchen in Ketten

Vegetarische Wurst - vegetarian sausage

Vegetarische/vegane Wurstprodukte

Sausage - Wurst

Tiernahrung

Zusatzgeräte und Zubehör

Vielfalt und Effizienz mit praktischen Zusatzgeräten und Zubehör

Verschiedene Trenneinheiten

Verschiedene Haken für Aufhänge-Einheit

Darmaufziehgerät für Naturdarm

Abdrehtüllen verschiedener Durchmesser

Abdrehtülle

Füllwolf für integriertes Wolfen

Verschiedene Verdränger

Optischer Darmende-Sensor

HCU-Stockwaage

Teilewagen

Unser umfassender Service

Finanzierung

Mit Handtmann Finance finanzieren Sie Ihre Investition einfach und günstig.

Vorführungen und Produkttests

Neueste Maschinen und komplette Systemlösungen. Jederzeit bereit für Sie und Ihre Produkttests im Handtmann Kundenzentrum.

Schulungen und Fachseminare

Unser Wissen für Sie. In Maschinentechnik und Anwendungstechnologie. Fachvorträge und Branchenseminare.

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Kundendienst

Weltweit. Jederzeit. Kompetent.
Mit modernen Wartungskonzepten.

So erreichen Sie uns

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