PVLH 246

Flexibilität und Produktivität vereint
Die PVLH 246 ist für eine wirtschaftliche und umfassende Würstchenproduktion hervorragend geeignet: alle Brätsorten und alle Darmarten sind möglich im Kaliberbereich von 13-50 mm und Portionslängen ab 25 mm.

Hochleistung durch vollautomatischen Darmwechsel
Vollautomatischer Darmwechsel über Darmmagazin für die Produktion in Collagen- und Kunstdarm. Mit Darmwechselzeiten unter 2 Sekunden über Abdreheinheit mit Revolver und 3 Aufziehtüllen ist eine Portionierleistung bis 2.500 Portionen pro Minute möglich.

Flexibel mit manuellem Darmaufzug für Würstchen in Naturdarm
Flexibilität pur in der industriellen Würstchenproduktion: Einfacher und schneller Produktwechsel durch den flexiblen Wechsel vom vollautomatischen Darmaufzug zum manuellen Darmaufzug von Naturdärmen.

Aufhängen wirtschaftlich, ergonomisch und prozesssicher
Vereinfachtes Hakensetzen reduziert zudem Rüstzeiten. Ausgezeichnete ergonomische Arbeitsbedingungen durch die individuell anpassbare Höhenverstellung der Aufhängeeinheit. Höhere Ausbringungsmenge durch besser effizientere Rauchstockaustlastung und Reduzierung von Give-away durch integrierte Handtmann Rauchstockwaage auf der Aufhänge-Einheit.

Top Merkmale

2.500

Port./Min.
Portionierleistung

alle

Darmarten

Hängen

Top-Funktion

3-fach

Revolver
Darmaufzug

Top Vorteile

Höchste industrielle Produktivität durch Darmwechselzeiten unter 2 Sekunden und neueste, prozesssichere Aufhänge-Technologie
Hohe Flexibilität in der Verarbeitung aller Darm- und Brätsorten durch vollautomatisches oder manuelles Darmaufziehen
Erstklassige Produktqualität durch exakt gleiche Längen und konstante Optik
Grammgenaue Portionsgewichte reduzieren Give-away und Produktionskosten
Höhere Ausbringungsmenge und Reduzierung von Give-away durch integrierte Handtmann Rauchstockwaage auf der Aufhänge-Einheit