Würstchenfülllinie AL-System PVLH 226

Automatisierter Darmwechsel für gehängte Würstchen in Natur-, Collagen- und Schäldarm

Schneller Darmaufzug durch Darmenderkennung
Ein besonderes Merkmal der PVLH 226 ist ein Darmendesensor zur Darmenderkennung. Die Abdrehtülle verfährt dabei automatisch in Aufziehposition zum schnellen und einfachen Aufbringen des neuen Darms auf die Abdrehtülle.

Genaueste Portionierung mit flexiblem Verdrängerprinzip
Die kompakt gebaute PVLH 226 zeichnet eine Portionierung über ein flexibles Verdrängerprinzip aus. Dadurch wird eine außerordentliche Genauigkeit beim Portionsgewicht und der Länge der Würstchen erreicht.

Beste Produktqualität bei hoher Produktivität
Die halbautomatische Darmwechselfunktion mit einer Abdrehtülle ermöglicht die Produktion von Würstchen in allen Darmsorten im industriellen Maßstab, auch für Naturdarmprodukte. Trotz hoher Produktivität sind alle Würstchen prall gefüllt und exakt gleich lang.

Aufhängen wirtschaftlich, ergonomisch und prozesssicher
Vereinfachtes Hakensetzen reduziert zudem Rüstzeiten. Ausgezeichnete ergonomische Arbeitsbedingungen durch die individuell anpassbare Höhenverstellung der Aufhängeeinheit. Höhere Ausbringungsmenge durch besser effizientere Rauchstockaustlastung und Reduzierung von Give-away durch integrierte Handtmann Rauchstockwaage auf der Aufhänge-Einheit.

 

 

 

Top Merkmale

2.000

Port./Min.
Portionierleistung

alle

Darmarten

ab 25 mm bis 700 mm

Portionslänge

1

Aufziehtülle
Darmaufzug

Top Vorteile

  • Hohe Produktionsleistung und kurze Umrüstzeiten bei Produktwechseln durch halbautomatischen Darmwechsel und digitalen Einrichtungs-Assistenten

  • Anfahr-Assistent für Naturdarm gewährleistet zuverlässige Funktion und ein perfektes Produkt ab der 1. Portion

  • Portionierung mit Verdränger für Naturdärme bis Kaliber 38/40 möglich

  • Prall gefüllte Würstchen in optimaler Produktqualität und -optik

  • Produktvielfalt durch großen Anwendungs- und Kaliberbereich in allen Darm- und Brätsorten

  • Grammgenaue Portionsgewichte bei allen Produkten, auch in Naturdarm

  • Höhere Ausbringungsmenge und Reduzierung von Give-away durch integrierte Handtmann Rauchstockwaage auf der Aufhänge-Einheit

Anwendungen und Produktbeispiele

Vielfalt erleben! Für jedes Anwendungsgebiet die passende Lösung. Ob Fleisch, Molkerei, Convenience, Tiernahrung, Fisch, Süßwaren und mehr.

Pfefferbeißer

Pfefferbeißer

Wiener

Wiener

Cocktailwürstchen

Cocktailwürstchen

Cervelat

Cervelat

Nürnberger

Nürnberger

Rohwurststicks

Rohwurststicks

Bockwurst

Bockwurst

Vegetarische Wurst - vegetarian sausage

Vegetarische/vegane Wurstprodukte

Sausage - Wurst

Tiernahrung

Zusatzgeräte und Zubehör

Optischer Darmende-Sensor

Optischer Darmende-Sensor

Verschiedene Aufziehtülle

Verschiedene Aufziehtülle

Verschiedene Verdränger

Verschiedene Verdränger

Teilewagen

Teilewagen

Unser umfassender Service

Finanzierung

Mit Handtmann Finance finanzieren Sie Ihre Investition einfach und günstig.

Vorführungen und Produkttests

Neueste Maschinen und komplette Systemlösungen. Jederzeit bereit für Sie und Ihre Produkttests im Handtmann Kundenzentrum.

Schulungen und Fachseminare

Unser Wissen für Sie. In Maschinentechnik und Anwendungstechnologie. Fachvorträge und Branchenseminare.

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Kundendienst

Weltweit. Jederzeit. Kompetent.
Mit modernen Wartungskonzepten.

So erreichen Sie uns

Haben Sie Fragen oder wünschen Sie weitere Informationen, dann freuen wir uns über Ihre Kontaktaufnahme.

Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG

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