Würstchenfülllinie AL-System PLH 216

Für den Einstieg in die automatisierte Würstchenproduktion

Für ein breites Mischsortiment
Die besondere Stärke der PLH 216 liegt in der Bewältigung einer umfangreichen Mischproduktion durch einfache und schnelle Produktwechsel. Ob Würstchen im Saitling, Collagen- oder Schäldarm oder großkalibriger Schweinedarm.

Perfekte Würstchen in Naturdarm
Das schonende Abdrehen über die Darmhaltevorrichtung, grammgenaue Portionen, gleiche Längen und das exakte und sichere Aufhängen sorgt vor allem in der Würstchenproduktion in Naturdarm für hohe Füllleistungen. Ein besonderes Merkmal der PLH 216 ist die automatische Start-Funktion der Linie beim Schließen der Darmhaltevorrichtung und das automatische Öffnen bei Darmende durch Darmend-Erkennung.

Aufhängen wirtschaftlich, ergonomisch und prozesssicher
Vereinfachtes Hakensetzen reduziert zudem Rüstzeiten. Ausgezeichnete ergonomische Arbeitsbedingungen durch die individuell anpassbare Höhenverstellung der Aufhängeeinheit. Höhere Ausbringungsmenge durch effizientere Rauchstockaustlastung und Reduzierung von Give-away durch integrierte Handtmann Rauchstockwaage auf der Aufhänge-Einheit.

Einfaches Bedienen und geringe Wartungskosten
Die Abdreh- und Aufhängelinie PLH 216 lässt sich durch die perfekte Synchronisation aller Module, vom Vakuumfüller bis zur Aufhänge-Einheit, einfach bedienen.  Das macht die PLH 216 zum zuverlässigen Partner im täglichen Einsatz – und das bei äußerst geringen Wartungskosten.

Top Merkmale

1000

Port./Min.
Portioniergeschwindigkeit

alle

Darmarten

ab 25 mm bis 600 mm

Portionslänge

1

Aufziehtülle
Darmaufzug

Top Vorteile

  • Flexible und leicht zu bedienende Einstiegsvariante in die halbautomatisierte Würstchenproduktion für alle Darm- und Brätsorten

  • Kurze Umrüstzeiten bei Produktwechseln durch manuellen Darmwechsel mit Darmhaltevorrichtung und digitalen Einrichtungs-Assistenten

  • Produktvielfalt durch großen Anwendungs- und Kaliberbereich

  • Grammgenaue Portionsgewichte bei allen Produkten, auch in Naturdarm

  • Innovationen und Optionen, wie Darmende-Sensor, minimale Rüstzeiten, einfache Bedienung und Vieles mehr

  • Höhere Ausbringungsmenge und Reduzierung von Give-away durch integrierte Handtmann Rauchstockwaage auf der Aufhänge-Einheit

Anwendungen und Produktbeispiele

Vielfalt erleben! Für jedes Anwendungsgebiet die passende Lösung. Ob Fleisch, Molkerei, Convenience, Tiernahrung, Fisch, Süßwaren und mehr.

Pfefferbeißer

Pfefferbeißer

Cocktailwürstchen

Cocktailwürstchen

Weißwurst

Weißwurst

Wiener

Wiener

Hotdog

Hotdog

Krakauer

Krakauer

Vegetarische Wurst - vegetarian sausage

Vegetarische/vegane Wurstprodukte

Sausage - Wurst

Tiernahrung

Zusatzgeräte und Zubehör

Optischer Darmende-Sensor

Optischer Darmende-Sensor

Klipperanschluß

Klipperanschluß

HCU-Stockwaage

HCU-Stockwaage

Teilewagen

Teilewagen

Unser umfassender Service

Finanzierung

Mit Handtmann Finance finanzieren Sie Ihre Investition einfach und günstig.

Vorführungen und Produkttests

Neueste Maschinen und komplette Systemlösungen. Jederzeit bereit für Sie und Ihre Produkttests im Handtmann Kundenzentrum.

Schulungen und Fachseminare

Unser Wissen für Sie. In Maschinentechnik und Anwendungstechnologie. Fachvorträge und Branchenseminare.

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Kundendienst

Weltweit. Jederzeit. Kompetent.
Mit modernen Wartungskonzepten.

So erreichen Sie uns

Haben Sie Fragen oder wünschen Sie weitere Informationen, dann freuen wir uns über Ihre Kontaktaufnahme.

Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG

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