Wurst- und Fleischwaren

Handtmann ist Ihr Technologiepartner mit weltweit jahrzehntelanger Erfahrung und Kompetenz in der Herstellung von Wurst- und Fleischprodukten. Vielfalt in erstklassiger Produktqualität ist angesagt - sowohl bei traditionellen Produkten und Klassikern, als auch innovativen Trend- und Convenience-Produkten.

PVLH 246  zum Abdrehen von Würstchen

Abdrehen

Sicheres und zuverlässiges Abdrehen aller Darmarten. Ob manuell, automatisiert mit Darm-Haltevorrichtung oder vollautomatisch im Verdrängerprinzip mit AL-System. Grammgenaue Portionen und gleiche Längen sind garantiert!

dosierte Produkte

Dosieren

Ob flüssig, pastös oder stückig. Exaktes Dosieren von unterschiedlichen Produkten ist mit Handtmann flexibel in vielseitige Behältnisse möglich. Von der manuell bedienbaren Lösung bis zur vollautomatischen Gesamtlinie mit Schnittstelle zur Verpackung.

Formprodukte

Formen

Geformte Wurst- und Fleischwaren sind gefragt. Klassiker wie Burger und Klößchen, aber auch Trendprodukte wie Fingerfood und Snackportionen. Handtmann bietet unzählige Optionen in der Formgebung und Gestaltung von Produkten. Formschön und gewichtsgenau!

Klippen von Wurst

Klippen

Maximale Produktivität durch optimale Synchronisation von Vakuumfüller und Clipmaschine. Ein perfekter Prozess bei Handtmann. Denn intelligente Steuerungstechnologie gepaart mit modernster Maschinentechnik bringen erstklassige Ergebnisse.