Unter dem Leitmotiv "THE TASTE OF INNOVATION" präsentiert sich Handtmann auf der IFFA 2025 in Halle 12.0, Stand C80, als führender Markt- und Technologieführer in der Verarbeitung von Fleisch und alternativen Proteinen. Der Messestand fungiert als zentraler Treffpunkt für die globale Nahrungsmittelbranche und ist interaktive Plattform für Technologie- und Food Innovation. Handtmann setzt hier entscheidende Impulse für eine mutige und partnerschaftliche Zukunftsgestaltung in der Lebensmittelverarbeitung. Im Fokus stehen aktuelle Themen wie nachhaltige Ernährung mit alternativen Proteinen, kultiviertes Fleisch und innovative Fermentationsverfahren, die sich in inspirierenden Konzeptprodukten sowie bahnbrechenden Neuentwicklungen in Prozesstechnik widerspiegeln.

Auf einer Fläche von rund 2.200 Quadratmetern verbindet Handtmann Besuchende, Maschinen und Zukunftsvisionen. Interessenten mit hohem Produkt- und Innovationsanspruch erleben hier Prozess- und Linienkompetenz auf premium Niveau. Während der gesamten Messe stehen Experten für individuelle Beratung an speziellen Service Walls und Service Countern bereit. Es werden Neuentwicklungen in sämtlichen Verarbeitungskategorien, vom Handwerk bis zur Industrie, sowie kundenspezifische Lösungen präsentiert. Im Innovation Center bieten Deep Dive Sessions Einblicke in kundenspezifische Lösungen und Interessenten haben die Möglichkeit, vor Ort eine Produktionsstraße interaktiv auf ihre Anforderungen abgestimmt zu visualisieren.

Das zentral positionierte HANDTMANN FOOD INNOVATION CENTER eröffnet neue Potenziale und bietet Orientierung und Inspiration für Trendprodukte. Die Zubereitung neuer Fleisch- und Alternativprodukte kann im großzügigen Showküchen-Bereich als Live Cooking Experience miterlebt und verkostet werden.

Als visionärer Innovationsführer setzt Handtmann mit einem exklusiven Closed Room einen besonderen Akzent. Besucherinnen und Besucher erhalten hier „Zugang in das Unerwartete“. Dieses Erlebnis im Herzen der Innovation wird von einem interdisziplinären Expertenteam begleitet, das vielfältige Dialog- und Informationsformate sowie Solution Talks anbietet.

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