Handtmann auf der Messe ProSweets 2020 in Köln

Wir bringen Ihre süßen Produktideen in Form

Modulare System-Technologie für Süßwaren und Snacks

Handtmann Herstellung Riegel

Im Handtmann Kundenforum lassen sich gemeinsam mit unseren Anwendungsexperten Ihre Produktideen testen.

Vielfalt für Handwerk und Industrie

Handtmann ist weltweit führender Hersteller für innovative Systemtechnologie, die in der Süßwarenbranche und Lebensmittelherstellung allgemein zum Einsatz kommt. Das modular aufgebaute Angebot umfasst Portioniermaschinen in verschiedenen Leistungsstufen. Zu kompletten Prozesslösungen für die Süßwaren- und Snackherstellung werden diese mit Vorsatzgeräten zum Schneiden/Teilen, Formen, Dosieren und Koextrudieren kombiniert. Herausragendes Merkmal der Handtmann Systeme ist die extrem präzise Portioniergenauigkeit durch das Flügelzellenförderwerk. Dies ist besonders bei der Verarbeitung von hochwertigen Produkten ein entscheidender Kostenvorteil. Durch ihre hohe Flexibilität sind unsere Komplettsysteme für die verschiedensten Anwendungen geeignet: von weichen Massekonsistenzen bis zu festen Massen. Produktbeispiele für Süßwaren sind Rollfondant, Bars und Riegel in allen Varianten, Cookies, Muffins, Biskuitriegel, Fruchtpaste-Würfel, Fruchtgebäck, Marzipan, Marzipansterne, -herzen und andere Formen, Quarkbällchen, Magenbrot, Lebkuchen, Konfekt, Magdalenas, Nuss-/Maronen-/Dattelpaste oder Candys in Collagenhülle. Beispiele aus dem Snackbereich sind Brotchips, Gemüsesticks, Cracker, ChinChin, Pao de Queijo oder Energiebällchen. Aber auch innovative Produktideen wie Snacks in Alginathülle und viele mehr sind möglich. Auf der ProSweets in Köln zeigen wir in Halle 10.1 Stand E-009 neueste Technologie für die Süßwaren- und Snack-Produktion.

Anwendungsbeispiele

Handtmann Cereal Bar

Bars und Riegel

Cookies

Cookies

Marzipankugeln

Marzipan

Handtmann Biscuit Bar

Biscuit Riegel

Muffins

Quarkbällchen

Käsegebäck

Käsegebäck

Cracker

Cracker

Handtmann Maschinenfabrik Forum

Handtmann-Forum: Kunden- und Technologiezentrum zur Realisierung Ihrer innovativen Produktideen

Mit dem Handtmann-Forum bieten wir ein modernes Technologiezentrum für Kunden. Das Forum ist mit einer kompletten Ausstattung für die Süß-, Snack- und Backwarenherstellung ausgerüstet und mit EU-Zulassung für alle Lebensmittel nach neuesten lebensmittelrechtlichen Vorgaben zertifiziert. Kunden und Interessenten sind eingeladen Produktklassiker, neue Produktideen oder neue Produktionsverfahren im 4.000 qm großen Technologiezentrum auf neuester Systemtechnologie unter Echtbedingungen zu testen. Handtmann ist seit 1954 weltweit aktiv und etabliert. Heute sind wir in über 100 Ländern mit kompetenten und bestens geschulten Vertriebs- und Servicepartnern vor Ort vertreten.