Poussoir sous vide VF 616

La flexibilité s'adressant aux PME

Options variées pour les PME
Qu'il s'agisse de hache-viande ou d'adaptateurs, tels que des unités de formage rond ou des chaînes de remplissage de saucisses : le poussoir sous vide VF 616 offre l’option permettant d’améliorer la qualité du produit grâce à l'intégration du hache-viande Handtmann GD 93-3 et la possibilité de lancer une production automatisée de saucisses grâce au raccordement des systèmes AL Handtmann ou de varier les produits avec d'autres adaptateurs.

Grandes charges et domaine d'applications étendu
Les PME tirent parti de l'utilisation flexible du VF 616 et de son excellente capacité de production. Idéal pour les PME avec chaînes de restauration, car il assure le rendement et une grande variété de produits.

Rendement et qualité
Des produits au gramme près d'une excellente qualité, et ce avec un rendement exceptionnel en production : qu'il s'agisse de saucisses et produits à base de viande classiques ou de plats préparés, de snacks, de produits laitiers, etc.

Principales caractéristiques

3600

kg/h
Capacité de remplissage

45

bars
Pression de remplissage

90/240

litres
Capacité de la trémie de remplissage

700

port./min.
Capacité de portionnement

Principaux avantages

  • Précision de portionnement maximale dans toutes les applications
  • Grande capacité de portionnement pour une excellente qualité des produits grâce à la pompe à ailettes soigneuse
  • Grande polyvalence et flexibilité dans l'utilisation de toutes les catégories de produits
  • Utilisation flexible, par exemple avec les chaînes de remplissage de saucisses AL, les machines de formage, les systèmes de dosage, etc.
  • Excellente qualité des produits et réduction des étapes de processus grâce au hache-viande Handtmann GD 93-3

Vidéo produit

Applications et exemples de produits

Vivre la diversité ! La solution adaptée pour chaque domaine d'application. Qu'il s'agisse de viandes, de produits laitiers, de plats préparés, de nourriture pour animaux, de poissons, de confiserie, et plus encore.

Assortiment des saucisses

Assortiment des saucisses

Gâteau

Gâteau

Produits fromagers formés

Produits fromagers formés

Pâte à tartiner

Pâte à tartiner

Saucisses à base de poisson

Saucisses à base de poisson

Nuggets au poulet

Nuggets au poulet

Nourriture pour animaux

Nourriture pour animaux

Appareils supplémentaires et accessoires

Notre service après-vente complet

Financement

Avec Handtmann Finance, vous financez votre investissement aisément et à un prix intéressant.

Démonstrations et tests produits

Machines de pointe et solutions système complètes. Toujours parés pour vous et vos tests produit dans le centre clients Handtmann.

Formations et séminaires spécialisés

Notre savoir pour vous. En matière de technique de machines et de technologie d'application. Conférences d'experts et séminaires spécialisés.

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Service après-vente

Mondial. À tout moment. Compétent.
Avec des concepts de maintenance modernes.

Voici comment nous joindre

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