Poussoir sous vide VF 612 H

Parfait pour les grandes entreprises artisanales, avec alimentation

Avec dispositif de levage pour les grandes entreprises artisanales
Le VF 612 H, doté d'un dispositif de levage et d'une grande trémie, est idéal pour les entreprises artisanales. En effet, l'élévateur à bras et dispositif basculant automatique assure une alimentation sans fatigue.

Grandes charges et domaine d'applications étendu
Le VF 612 H est aussi parfaitement adapté pour le portionnement au gramme près de masses pâteuses, des saucisses et produits à base de viande classiques jusqu'aux plats préparés pour le rayon plats chauds et le menu du déjeuner, pour le service traiteur et les chaînes de restauration, etc.

Polyvalent et flexible
Grande polyvalence et portionnement en douceur pour tous les produits dans tous les types de boyaux ou autres conteneurs. Il se montre flexible en combinaison avec des adaptateurs comme une main automatique, un appareil à enfiler les boyaux, une tête de dosage ou des clippeuses. 

Principales caractéristiques

2000

kg/h
Capacité de remplissage

40

bars
Pression de remplissage

240

litres
Capacité de la trémie de remplissage

450

port./min.
Capacité de portionnement

Principaux avantages

  • De par ses performances et ses spécifications, parfaitement adapté aux exigences d'une grande entreprise artisanale
  • Excellente qualité et présentation des produits grâce à la pompe à ailettes soigneuse
  • Extrêmement convivial en termes de manipulation et de nettoyage
  • Grande trémie divisible avec alimentation par dispositif basculant et élévateur à bras
  • Synchronisation simple avec adaptateurs, comme les clippeuses, la formeuse à boulettes, la tête de dosage, etc.

Applications et exemples de produits

Vivre la diversité ! La solution adaptée pour chaque domaine d'application. Qu'il s'agisse de viandes, de produits laitiers, de plats préparés, de nourriture pour animaux, de poissons, de confiserie, et plus encore.

Assortiment des saucisses

Assortiment des saucisses

Produits formés

Produits formés

Marchandise clippée

Marchandise clippée

Gratin de pommes de terre

Gratin de pommes de terre

Boulettes de poisson

Saucisse à l'aspic

Garniture de pizza

Garniture de pizza

Appareils supplémentaires et accessoires

Appareil à enfiler les boyaux

Appareil à enfiler les boyaux

Tête de remplissage pour terrines de viande

Tête de remplissage pour terrines de viande

Chariot pour pièces

Chariot pour pièces

Notre service après-vente complet

Financement

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