Système de formage FS 522

Fabrication continue de produits formés ou aplatis

Flexibilité du formage ou mise en forme et lissage
Le système de formage FS 522 est idéal pour une large gamme de produits aplatis grâce à la fonction de bande lisseuse ou en tant que variante isolée pour systèmes à bain-marie ou à bain d’huile, lignes de laminage ou bandes continues. La fonction supplémentaire de lissage élargit encore nettement les possibilités de production.

Variété de produits au poids précis
Le répartiteur de flux à entraînement assure une grande précision du poids par voie et par produit. Cela permet une nette réduction des coûts grâce à l'économie en matières premières réalisée. Et ce, dans tous les domaines d'applications.

Diversité et qualité du produits par formage avec système à plaques perforées
La conversion rapide en formes diverses (remplacement de quelques éléments de format) assure une grande diversité des produits, alliée à une productivité maximale dans des domaines d'application comme les produits à base de viande, les plats préparés, les produits laitiers/fromages, les poissons, les légumes/les plats végétariens… et toujours dans une excellente qualité des produits grâce au système rotatif à plaques perforées.

Principales caractéristiques

Formage

Principale fonction

2

Voies

250

cycles/min.
Capacité de production

Plaques perforées

Formage

Les avantages pour vous

  • Excellente précision du poids en raison d’un répartiteur de flux à entraînement
  • Grande rentabilité du fait du nombre élevé de cycles
  • Qualité supérieure du produit de par un système de plaques perforées rotatif
  • Production dans des systèmes à eau ou à bain d'huile, des lignes de laminage ou de bandes continues
  • Système demandant peu d'entretien, au nettoyage simple

Applications et exemples de produits

Vivre la diversité ! La solution adaptée pour chaque domaine d'application. Qu'il s'agisse de viandes, de produits laitiers, de plats préparés, de nourriture pour animaux, de poissons, de confiserie, et plus encore.

 

Bâtonnets de légumes

Bâtonnets de légumes

Gnocchi

Gnocchi

Boulettes de poisson

Boulettes de poisson

Cevapcici

Cevapcici

Boulettes de pâte

Boulettes de pâte

Schupfnudeln

Schupfnudeln

Appareils supplémentaires et accessoires

Grand choix de formes grâce au système rotatif à plaques perforées

Grand choix de formes grâce au système rotatif à plaques per

Bande lisseuse

Bande lisseuse

Différents rouleaux de structure

Différents rouleaux de structure

Possibilités variées de production, en marmite par ex.

Possibilités variées de production, en marmite par ex.

Visualisation de la forme du produit au niveau de la commande sur moniteur

Visualisation des différentes formes

Notre service après-vente complet

Financement

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