Système de formage et de découpage FS 525

Souplesse maximale pour des formes variées

Le système de formage et de découpage FS 525 combine deux principes de formage différents et permet ainsi d'atteindre une souplesse jusque-là inégalée dans les applications industrielles : la technologie de formage à plaques perforées permet de fabriquer des produits formés librement en 3D. Grâce à la coupeuse rotative, il est possible de produire différentes sections avec une coupe nette.

Changement simple d'équipement et utilisation maximale des machines

Quelques composants suffisent pour changer rapidement la technologie de formage, en quelques minutes. Cela apporte une souplesse et une efficacité maximales dans la mise en œuvre d'une gamme de produits variée. Cela permet en même temps de réduire la taille du parc de machines et d'augmenter le taux d'utilisation des machines. Tous les produits formés grâce à un seul système : tout-en-un.

Qualité des produits exceptionnelle et reproductible durablement

Le principe d'alimentation et de formage particulièrement délicat assure une qualité exceptionnelle des produits et une stabilité du formage. Il est possible d'encore augmenter la qualité des produits grâce à l'utilisation facultative d'une technologie intégrée de hache-viande : une seule étape de processus permet de hacher en douceur à la granulation finale tout en portionnant avec précision.
 

L'option de coextrusion élargit le spectre d'applications 

La possibilité de coextrusion permet de fabriquer des produits remplis avec une extrémité fermée ou ouverte, dans un calibre de 20 à 50 mm. Grâce à la technique d'asservissement, le positionnement de la farce est toujours exact et au poids précis, qu'elle soit pâteuse, avec des gros morceaux ou molle. La facilité d'utilisation, le changement d'équipement rapide ainsi que le montage et le démontage permettent d'obtenir des produits très variés avec un changement rapide de produit. Il est possible d'atteindre une capacité de production jusqu'à 150 portions par minute sur une voie. 

Options d'automatisation depuis le système de pesée jusqu’à la solution d’emballage

Le système de formage et de découpage FS 525 s'intègre parfaitement dans des processus globaux ou peut être synchronisée avec des options d'automatisation telles qu'un système de pesée, une mise en barquettes ou le positionnement dans des machines de thermoformage. Une multitude d'options numériques assurent une production pérenne.