Chaîne de remplissage de saucisses système AL PVLS 143

Automatisation complète avec tourelle triple pour saucisses séparées

Haut rendement grâce à un changement de boyaux entièrement automatique
Changement de boyaux entièrement automatique par l'intermédiaire d'un réservoir à boyaux pour la production dans des boyaux artificiels et en collagène. Avec des délais de changement de boyaux inférieurs à 2 secondes par une unité de fermeture dotée d'une tourelle et de 3 cornets.

Procédé moderne de séparation à 2 bandes
Le procédé de séparation avec solution à 2 bandes et capteur assure des portions séparées avec précision et des extrémités entièrement fermées. Ceci évite un retraitement et réduit les coûts de production et ceux liés aux boyaux. Séparation fiable et adaptée au conditionnement, en portions individuelles ou en chapelets de longueurs variables.

La flexibilité alliée à la productivité
La PVLS 143 est parfaitement adaptée à une production rentable et complète de saucisses : tous les types de de chairs à saucisses et de boyaux sont possibles.

Principales caractéristiques

1.500

port./min.
Capacité de portionnement

tous

Types de boyaux

Séparat

Principale fonction

triple

Tourelle
Enfilage des boyaux

Principaux avantages

  • Grande variété de produits grâce à une grande plage de calibres et domaine d'application et la flexibilité liée à l’utilisation de tous les types de boyaux et de chairs à saucisses
  • Grande flexibilité grâce à l'enfilage automatique ou manuel des boyaux
  • La séparation avec solution à 2 bandes et capteur prévient le retraitement et diminue les coûts de production et les frais liés aux boyaux
  • Réduction significative des coûts grâce à une précision maximale du poids par portion
  • Très haut rendement de production grâce à une tourelle avec 3 cornets de fermeture

Applications et exemples de produits

Vivre la diversité ! La solution adaptée pour chaque domaine d'application. Qu'il s'agisse de viandes, de produits laitiers, de plats préparés, de nourriture pour animaux, de poissons, de confiserie, et plus encore.

Assortiment des saucisses fraîches

Assortiment des saucisses fraîches

Gendarme

Gendarme

Saucisses fraîches à chair grossière

Saucisses fraîches à chair grossière

Breakfast sausage

Breakfast sausage

Saucisse fraîche

Saucisse fraîche

Saucisses fraîches en chapelets

Saucisses fraîches en chapelets

Portions de saucisse fraîche découpées

Portions de saucisse fraîche découpées

Appareils supplémentaires et accessoires

Unité de séparation PVLS 125

Différentes unités de séparation

Cornets de fermeture de différents diamètres

Cornets de fermeture de différents diamètres

Différents portionneurs

Différents portionneurs

Enfilage des boyaux en option

Enfilage des boyaux en option

Chariot pour pièces

Chariot pour pièces

Combinaison avec table de travail

Combinaison avec table de travail

Notre service après-vente complet

Financement

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Démonstrations et tests produits

Machines de pointe et solutions système complètes. Toujours parés pour vous et vos tests produit dans le centre clients Handtmann.

Formations et séminaires spécialisés

Notre savoir pour vous. En matière de technique de machines et de technologie d'application. Conférences d'experts et séminaires spécialisés.

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Service après-vente

Mondial. À tout moment. Compétent.
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