PVLH 241

Chaîne de remplissage de saucisses pour l'industrie

Vitesse de remplissage maximale pour les produits à base de cellulose et de collagène
La synchronisation de l’enfilage automatique des boyaux, de la fermeture et de l’unité de suspension permet une capacité de remplissage optimale pour les boyaux à base de collagène et de cellulose.

D'excellents produits pour tous les types de chairs à saucisse
La pompe à ailettes Handtmann éprouvée, avec compensation de poids brevetée dans le poussoir sous vide monté en amont, assure un remplissage optimal et homogène des produits et des poids ultra précis.

Principales caractéristiques

2.500

port./min.
Capacité de portionnement

à base

en collagène
Types de boyaux

Suspens

Principale fonction

1

Cornet
Enfilage des boyaux

Principaux avantages

Changement entièrement automatique de boyaux pour les produits fermés à base de cellulose et de collagène
Rendement de production élevé en particulier pour les petites portions
Qualité supérieure du produit grâce à une fermeture en douceur avec déplacement positif
Réduction significative des coûts grâce à une précision maximale du poids par portion
Options variées de l’unité de suspension : formation individuelle de groupes, nombre de boucles et écart entre les boucles

Vidéo produit

Handtmann-Maschinenfarbik-PVLH-241-Z-belts

Saucisses à bouillir en boyau de cellulose

Applications et exemples de produits

Vivre la diversité ! La solution adaptée pour chaque domaine d'application. Qu'il s'agisse de viandes, de produits laitiers, de plats préparés, de nourriture pour animaux, de poissons, de confiserie, et plus encore.