Chaîne de remplissage de saucisses système AL PVLH 228

Technique à tourelle double pour saucisses suspendues

Haut rendement grâce à un changement de boyau en moins de 2 secondes
La chaîne de fermeture et de suspension PVLH 228 se caractérise par une performance élevée et des temps morts réduits en particulier pour les boyaux naturels. Car l’unité de fermeture avec 2 cornets de fermeture permet de changer de boyaux en moins de 2 secondes.

Suspension sûre et flexible
Les saucisses fermées, que ce soient des portions droites ou courbes sont placées avec le point de fermeture exactement sur les crochets de l’unité de suspension, indépendamment du poids, de la longueur et des boucles.

Tout nouveau portionneur parallèle
Le portionnement et la fermeture par déplacement lors du processus de remplissage continu assurent un découpage en portions au gramme près et de mêmes longueurs, en combinaison avec le système de fermeture hautement dynamique. Une récente portionneur parallèle assure une fermeture encore plus en douceur des produits en boyau naturel.

 

 

Principales caractéristiques

2.000

port./min.
Capacité de portionnement

tous

Types de boyaux

Suspens

Principale fonction

double

Tourelle
Enfilage des boyaux

Principaux avantages

  • Délais de changement de boyaux inférieurs à 2 secondes grâce à une unité de fermeture dotée d'une tourelle et de 2 cornets
  • La flexibilité en suspension par formation individuelle de groupes, nombre de boucles et écart entre les boucles, portions vides ou pleines
  • Technologie de pointe avec portionneur parallèle pour une fermeture encore plus en douceur des produits en boyau naturel
  • Grande variété de produits grâce à une grande plage de calibres et domaine d'application et à plusieurs unités de portionnement
  • Précision maximale du poids et même longueur par portion

Applications et exemples de produits

Vivre la diversité ! La solution adaptée pour chaque domaine d'application. Qu'il s'agisse de viandes, de produits laitiers, de plats préparés, de nourriture pour animaux, de poissons, de confiserie, et plus encore.

Saucisses viennoises

Saucisses viennoises

Krakauer

Krakauer

Saucisses cocktail

Saucisses cocktail

Saucisse blanche

Saucisse blanche

Hot-dog

Hot-dog

Portions pour hôtels

Portions pour hôtels

Saucisse fraîche

Saucisse fraîche

Appareils supplémentaires et accessoires

Portionneur parallèle

Différents portionneurs

Cornets de fermeture de différents diamètres

Cornets de fermeture de différents diamètres

Capteur optique d'extrémité de boyau

Capteur optique d'extrémité de boyau

Balance de baguette HCU

Balance de baguette HCU

Chariot pour pièces

Chariot pour pièces

Notre service après-vente complet

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