PLS 115

Chaîne de remplissage de saucisses pour PME et industrie

Fermeture automatique avec main automatique

Cornets de fermeture de différents diamètres

L'automatisation pour des produits frais
La PLS 115 automatise la production de saucisses fraîches en boyau naturel à base de collagène (par ex. saucisse à frire ou Breakfast sausage) et rend la séparation et le tri manuels inutiles.

Longueurs et poids identiques
Longueur et poids identiques pour toutes les saucisses, séparation fiable adaptée au conditionnement en portions individuelles ou en chapelets de longueurs variables, telles sont les caractéristiques de la PLS 115.

Du remplissage jusqu’à l’emballage
La commande par moniteur du poussoir sous vide Handtmann permet l'assimilation dans un système intégré tout au long de la chaîne des processus, du remplissage jusqu'à l'emballage.

Principales caractéristiques

700

port./min.
Capacité de portionnement

tous

Types de boyaux

Séparat

Principale fonction

HV

Enfilage des boyaux

Principaux avantages

Qualité supérieure des produits grâce à des portions de longueur exacte, séparées avec précision par une solution à 2 bandes
Variante d'entrée de gamme à prix avantageux pour la production semi-automatique de saucisses
Réduction significative des coûts grâce à une précision maximale du poids par portion
Grande variété des produits et séparation au choix en portions individuelles ou en chapelets de longueurs variables
Accroissement de la qualité des produits grâce à l'utilisation de la technique de hache-viande Handtmann

Vidéo produit

Handtmann-Maschinenfabrik-PLS-115-Schneiden

PLS 115 – découpage

Applications et exemples de produits

Vivre la diversité ! La solution adaptée pour chaque domaine d'application. Qu'il s'agisse de viandes, de produits laitiers, de plats préparés, de nourriture pour animaux, de poissons, de confiserie, et plus encore.