Chaîne de remplissage de saucisses système AL PVLS 125 plus

Avec options et innovations PLUS

Fonctionnalités PLUS pour encore plus de performances et de qualité
Des poussoirs à boyau naturel*, des temps d’équipement minimaux, la simplicité d‘utilisation, la toute dernière technologie EtherCAT et bien d’autres innovations PLUS sont synonymes d’encore plus de rendement et de qualité dans la production de saucisses

Changement de boyau en moins de 2 secondes au moyen de la tourelle
Un temps de changement de boyaux en moins de 2 secondes à l'aide d’une unité de fermeture équipée d’une tourelle et de 2 cornets augmente efficacement le rendement de production. Le poussoir à boyau assure en outre des temps morts réduits, notamment pour les boyaux naturels.

Procédé moderne de séparation à 2 bandes
Le procédé de séparation avec solution à 2 bandes et capteur assure des portions séparées avec précision, prévient le retraitement et diminue les coûts de production et les frais liés aux boyaux. Ce qui donne des longueurs et poids identiques pour toutes les saucisses, une séparation fiable adaptée au conditionnement en portions individuelles ou en chapelets de longueurs variables.

Rendement plus élevé grâce au portionneur parallèle
Le portionnement et la fermeture par déplacement lors du processus de remplissage continu assurent un découpage en portions au gramme près et de mêmes longueurs, en combinaison avec le système de fermeture hautement dynamique. Un portionneur parallèle Handtmann assure une fermeture encore plus en douceur des produits en boyau naturel.

*Pas disponible dans tous les pays

Principales caractéristiques

Fermeture, Découpage

PRINCIPALES FONCTIONS

jusqu'à 1 500 port./min

CAPACITÉ DE PORTIONNEMENT

tous

TYPES DE BOYAUX

Tourelle double

ENFILAGE DES BOYAUX

Principaux avantages

  • Options et innovations PLUS comme poussoir à boyau naturel*, capteur d’extrémité de boyau, temps d'équipement minimal, facilité d'utilisation et bien plus encore 
  • Délais de changement de boyaux inférieurs à 2 secondes grâce à une unité de fermeture dotée d'une tourelle et de 2 Cornets 
  • La séparation avec solution à 2 bandes et capteur prévient le retraitement et diminue les coûts de production et les frais liés aux boyaux 
  • Technologie de pointe avec portionneur parallèle pour une fermeture encore plus en douceur des produits en boyau naturel 
  • Séparation au choix en portions individuelles ou en chapelets de longueurs variables 
  • Diversité de produits grâce à une grande plage de calibres de 13 à 40 mm et à des longueurs de portions à partir de 40 mm 

Applications et exemples de produits

Vivre la diversité ! La solution adaptée pour chaque domaine d'application. Qu'il s'agisse de viandes, de plats préparés, de nourriture pour animaux, de poissons et plus encore.

 

Assortiment des saucisses fraîches

Gendarme

Saucisses fraîches à chair grossière

Breakfast sausage

Saucisse fraîche

Saucisses fraîches en chapelets

Portions de saucisse fraîche découpées

APPAREILS SUPPLÉMENTAIRES ET ACCESSOIRES

Variété et efficacité avec des appareils supplémentaires et des accessoires pratiques

 

Différentes unités de séparation

Cornets de fermeture de différents diamètres

Cornets de fermeture

Combinaison avec table de travail

Notre service après-vente complet

Financement

Avec Handtmann Finance, vous financez votre investissement aisément et à un prix intéressant.

Démonstrations et tests produits

Machines de pointe et solutions système complètes. Toujours parés pour vous et vos tests produit dans le centre clients Handtmann.

Formations et séminaires spécialisés

Notre savoir pour vous. En matière de technique de machines et de technologie d'application. Conférences d'experts et séminaires spécialisés.

Lorem Ipsum

Service après-vente

Mondial. À tout moment. Compétent.
Avec des concepts de maintenance modernes.

Voici comment nous joindre

Si vous avez des questions ou souhaitez de plus amples informations, n'hésitez pas à nous contacter.

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