Système de pesée WS 910 avec bande de tri SB 912

Pour des produits classiques et formés à base de viande hachée avec des poids absolument précis

Diminution des coûts grâce à la garantie de la pesée au gramme près des produits à base de viande hachée dans chaque unité de conditionnement. Le nouveau système de pesée WS 910 Handtmann vous offre tout cela. Il apporte des avantages particuliers aux applications pour des produits à base de viande hachée et à la fabrication de produits formés.

Le système de pesée WS 910 avec bande de tri SB 912 fait toujours partie d’une solution globale intégrée dans une ligne de production pour la surveillance du processus. Les fonctions fondamentales comprennent le contrôle, la surveillance et la régulation du poids de la production et l’éjection des portions dont le poids est inférieur ou supérieur à celui de référence après le processus de formage et de portionnement.

Le système de pesée fait partie du concept de Handtmann LineControl. Cela signifie, d’une part, convivialité d'utilisation (le choix du produit est uniquement effectué via le poussoir sous vide et le réglage de la balance et la communication se font ensuite automatiquement à l'intérieur de la ligne), et d'autre part fiabilité des processus grâce à une plus grande efficacité de la ligne.

 

 

Principaux avantages

  • Efficacité de la ligne et rendement plus élevés par le biais de la réduction des éjections
  • Économie considérable en raison d'une diminution au minimum des pertes de matières (contrôle à 100 % par des pesées de référence de chaque portion)
  • Utilisation conviviale grâce au Handtmann LineControl, qui permet d'effectuer automatiquement le réglage de la balance et la communication à l'intérieur de la solution de ligne
  • Conditions d’hygiène optimales du fait de la facilité du montage et du démontage des bandes pour le nettoyage
  • Produit du portefeuille Handtmann, y compris les prestations de service Handtmann

Applications et exemples de produits

Vivre la diversité ! La solution adaptée pour chaque domaine d'application.

Cevapcici

Cevapcici

Cevapcici perforés

Portion de viande hachée

Portion de viande hachée

Portion de viande hachée

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