Produits végétariens

Produits végétariens et végétaliens d’une grande variété

L’alimentation végétalienne et végétarienne gagne de plus en plus d’importance. Les flexitariens ont recours à des produits composés d’alternatives végétariennes à la viande : le substitut de viande. Produisez une gamme variée de produits végétaliens et végétariens ou d’imitations de la viande grâce à la technologie Handtmann. L'aspect, la consistance et le goût sont toujours excellents. Qu’ils soient portionnés et dosés au gramme près, coextrudés, formés, découpés ou fermés. La marge de manœuvre offerte par Handtmann en matière de produits végétariens et de nouvelles idées de produits est immense. Et les produits tendance ouvre un potentiel pour de nouvelles parts de marché.

Saucisses végétariennes

Saucisses végétariennes

Saucisse à frire et saucisse Wiener végétariennes et plus encore en enveloppe d'alginate

Tofu

Produits à base de tofu

Barres, portions, boulettes de tofu et bien plus encore

Chaussons en pâte feuilletée

Farces

Farces à base de légumes, fromage et autres

Burgers de légumes

Produits formés

Variété de produits formés avec les burgers, boulettes, bâtonnets de légumes, gnocchi, barres de céréales, etc.

Gratin de pommes de terre

Produits à morceaux

Gratin de pommes de terre et autres légumes

Purée de pommes de terre

Purées, masses pâteuses et autres

Purée de pommes de terre, épinards, etc.