Séparateur de saucisses Inotec WT99-iT D
Spécialement conçu pour la séparation précise et automatisée de fermetures sur des saucisses cocktail à un niveau industriel
Avec sa fonction de découpe double, le séparateur de saucisses Inotec WT99-iT D de chez Handtmann est idéal pour séparer les fermetures des saucisses cocktail. La technologie de double capteur brevetée garantit une détection fiable du point de fermeture, ce qui assure un rendement fiable et élevé. Cette technologie permet même de séparer précisément les saucisses cocktail particulièrement petites à partir d'une longueur de 24 mm et d'un calibre de 8 mm. Une technologie de séparation adaptée à chaque application !
Une précision de découpe remarquable grâce à une technologie de séparation brevetée
La technologie de séparation de saucisses Handtmann est synonyme d'une qualité de découpe exceptionnellement précise pour les produits à base de saucisses les plus variés. La technologie de double capteur brevetée, qui constitue la pièce maîtresse du système, permet de garantir une détection automatisée et fiable du point de fermeture et ainsi le point de découpe précis de la lame falciforme à trois tranchants. Le point de découpe et la détection automatique du point de découpe peuvent en outre être facilement adaptés au produit grâce à la commande tactile conviviale.
Séparation précise des fermetures
Le séparateur de saucisses Inotec WT99-iT D couvre une large plage de calibres de 8 à 48 mm pour les saucisses cocktail en boyau artificiel, naturel ou à base de collagène. La version standard CO (cocktail) permet de séparer des produits d'une longueur supérieure à 32 mm et la version COX (cocktail extra) à partir de 24 mm. Idéal pour les produits à la mode tels que les perles de salami, les bonbons et autres snacks ! L'adaptation des convoyeurs d'alimentation et d'évacuation aux calibres respectifs se fait facilement à l'aide de la commande tactile numérique.
Idéal pour la production industrielle de haute performance
Le séparateur de saucisses Inotec WT99-iT D est une référence en matière de performance de découpe et il est parfaitement adapté à une utilisation industrielle. Ce rendement élevé est obtenu de manière fiable grâce au positionnement de découpe entièrement automatique de la technologie de double capteur brevetée qui permet de séparer les fermetures précisément et rapidement. Entraînée par un servomoteur, la lame falciforme à trois tranchants garantit en outre une séquence de découpe particulièrement rapide et un processus de production en continu.
PRINCIPALES CARACTÉRISTIQUES
automatique
Réglage du calibre
jusqu'à 600 découpes/min
Rendement de séparation
8 à 48 mm
Calibre
à partir de 24 mm
Longueur de produit
Principaux avantages
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Séparation précise et sûre des fermetures des saucisses cocktail grâce à la technologie de double capteur brevetée pour une détection automatisée du point de fermeture
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Large domaine d'application grâce au réglage souple du calibre et à la séparation de produits de 24 mm de longueur minimum
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Haute performance industrielle grâce à un processus de séparation fiable en continu
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Adapté aux saucisses cocktail en boyau naturel, à base de collagène ou artificiel
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Hygiène optimale du processus grâce à la conception hygiénique
VIDÉO PRODUIT
Applications et exemples de produits
Vivre la diversité ! La solution adaptée pour chaque domaine d'application. Qu'il s'agisse de viandes, de produits laitiers, de plats préparés, de nourriture pour animaux, de poissons, de confiserie, et plus encore.
