Séparateur de saucisses Inotec WT97-iT

Spécialement conçu pour la séparation précise, rapide et automatisée de produits incurvés à base de saucisses à un niveau industriel

Le séparateur de saucisses Inotec WT97-iT de chez Handtmann est idéal pour la séparation précise, rapide et automatisée de types de saucisses en boyau artificiel, naturel ou à base de collagène. Le système d'alimentation et d'évacuation unique est spécialement conçu pour les types de saucisses incurvées et offre une préservation maximale de vos saucisses incurvées. La technologie de capteur brevetée garantit une détection fiable du point de fermeture et une séparation précise des produits incurvés avec un rendement élevé.

Handtmann WT97 iT

Une technologie de séparation unique pour les produits incurvés

Le séparateur de saucisses Inotec WT97-iT traite spécialement les produits à base de saucisses incurvés en boyau artificiel, naturel ou à base de collagène tout en couvrant une plage de calibres de 14 à 44 mm. L'adaptation des convoyeurs d'alimentation et d'évacuation aux calibres respectifs se fait facilement à l'aide de la commande tactile numérique. Grâce à sa spécialisation pour les produits incurvés et sa flexibilité pour tous les types de boyaux, le séparateur de saucisses Inotec WT97-iT est unique sur le marché.

Une précision de découpe remarquable grâce à une technologie de séparation brevetée

La technologie de séparation de saucisses Handtmann est synonyme d'une qualité de découpe exceptionnellement précise pour les produits à base de saucisses les plus variés, même incurvés. La technologie de double capteur brevetée, qui constitue la pièce maîtresse du système, permet de garantir une détection automatisée et fiable du point de fermeture et ainsi le point de découpe précis de la lame falciforme à trois tranchants. Le point de découpe et la détection automatique du point de découpe peuvent en outre être facilement adaptés au produit grâce à la commande tactile conviviale.

Séparation des produits à base de saucisses incurvés à un niveau de performance industriel

Avec jusqu'à 1 800 découpes par minute même pour des produits à base de saucisses incurvés, le séparateur de saucisses Inotec WT97-iT est une référence en matière de performance de découpe. Il est donc parfaitement adapté à une utilisation industrielle. Ce rendement élevé dépend de la qualité des produits et est obtenu grâce au positionnement de découpe entièrement automatique de la technologie de capteur brevetée qui permet de séparer les saucisses précisément et rapidement. Entraînée par un servomoteur, la lame falciforme à trois tranchants garantit en outre une séquence de découpe particulièrement rapide et un processus de production en continu.

PRINCIPALES CARACTÉRISTIQUES

jusqu'à 1 800 découpes/min

Rendement de séparation

14 mm à 44 mm

Plage de calibres

0,1 à 1,4 m/s

Vitesse de la bande convoyeuse

Principaux avantages

  • Technologie de séparation unique et spéciale pour les produits incurvés en boyau artificiel, naturel ou à base de collagène

  • Séparation précise et sûre des saucisses incurvées grâce à la technologie de capteur brevetée pour une détection automatisée du point de fermeture

  • Système d'alimentation et d'évacuation unique pour les types de saucisses incurvées offrant une préservation maximale du produit

  • Haute performance industrielle grâce à un processus de séparation en continu avec jusqu'à 1 800 découpes par minute

  • Large domaine d'application grâce au réglage souple et automatique du calibre

  • Hygiène optimale du processus grâce à la conception hygiénique

VIDÉO PRODUIT

Applications et exemples de produits

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