Línea de embutición de salchichas sistema AL PLSH 217

Flexible como línea de corte o colgado

La solución flexible para colgado o corte
Como solución flexible para las funciones de colgado o corte, la PLSH 217 combina las ventajas de la PLH 216 con la PLS 115.

Flexibilidad para la producción mixta
La PLSH 217 puede utilizarse flexiblemente como línea de corte, por ejemplo, para productos frescos en tripa natural y de colágeno (p. ej., bratwurst), pero también para el colgado inteligente de salchichas porcionadas y torsionadas en tripa natural, artificial y de colágeno. Por esa razón, la PLSH 217 es especialmente apropiada para empresas con una alta cuota de producción mixta en las que se requiere un máximo de flexibilidad.

Entrada a la producción automática de salchichas
La PLSH 217 es excelente para introducir a su empresa en la producción automática de salchichas. Aporta la flexibilidad necesaria para una gran variedad de salchichas en todos los tipos de tripa, para productos cortados o porciones colgadas.

 

 

Mayores características

700

porc./min
Capacidad de porcionado

todos

Tipos de tripa

Colgado

Función principal

HV

Carga de tripa

Mayores ventajas

  • Variante básica económica para la producción semiautomática de salchichas
  • Gran variedad de productos gracias al corte o colgado opcional con unidad de colgado
  • Reducción de costes significativa gracias a una máxima precisión en el peso de cada porción
  • Productos de primera calidad con porciones separadas exactamente y longitudes exactas mediante solución de 2 cintas
  • Colgado seguro y fácil introducción del bastón para la recogida del producto

Aplicaciones y ejemplos de productos

¡Experimente la variedad! La solución adecuada para cada aplicación. Carne, lácteos, precocinados, comida para animales, pescado, dulces y más.

Surtido de embutido fresco

Surtido de embutido fresco

Landjäger

Landjäger

Salchichas cocidas

Salchichas cocidas

Krakauer

Krakauer

Salchichas de cóctel

Salchichas de cóctel

Embutido fresco

Embutido fresco

Salchichas frescas en ristras

Salchichas frescas en ristras

Equipos adicionales y accesorios

Diferentes unidades de corte

Diferentes unidades de corte

Embudos de torsión de diferentes diámetros

Embudos de torsión de diferentes diámetros

Coronas de sujeción

Coronas de sujeción

Carro de componentes

Carro de componentes

Unidad de colgado

Unidad de colgado

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