Embutidora al vacío VF 630 K

La embutidora compacta para la producción industrial

Alta potencia extra en aplicaciones de clipado
La embutidora al vacío VF 630 K (COMPACTO) es especialmente apropiada para la producción industrial con altos requerimientos en la capacidad de embutición y porcionado, especialmente en combinación con clipadoras.

Elaboración cuidadosa.
El procesamiento cuidadoso del material de embutición y la excelente capacidad de transporte, preferentemente productos de tipo emulsionado, como salchicha cocida o embutido cocido, así como otros productos pastosos, son las características destacadas de la VF 630 K.

Extremadamente precisa en el peso
Productos con un porcionado al gramo prolongado y una calidad de primera gracias a una durabilidad extremadamente alta del rotor de paletas.

Mayores características

8400

kg/h
Potencia de embutición

hasta 25

bares
Presión de embutición

90/350

litros
Capacidad de la tolva

hasta 600

porc./min
Capacidad de porcionado

Mayores ventajas

  • Especialista para salchichas escaldadas, cocidas y productos clipados de excelente calidad
  • Aspecto de corte limpio y claro con una estructura uniforme gracias a la conducción precisa y a la distribución uniforme de la masa
  • Reducción de costes duradera gracias a una precisión de porcionado máxima continua y a los bajos costes de servicio y mantenimiento
  • Tolva de una sola pieza con una capacidad de 350 litros para una alimentación especialmente efectiva de grandes cargas.
  • Productos de primera calidad gracias al gran rotor de paletas con cortos recorridos de transporte y compresión controlada

Vídeo sobre el producto

Aplicaciones y ejemplos de productos

¡Experimente la variedad! La solución adecuada para cada aplicación. Carne, lácteos, precocinados, comida para animales, pescado, dulces y más.

Surtido de embutidos

Surtido de embutidos

Productos en barras

Productos en barras

Salami cocido

Salami cocido

Puré de patata

Puré de patata

Productos clipados

Productos clipados

Surtido de embutidos en gelatina

Surtido de embutidos en gelatina

Queso fundido

Queso fundido

Equipos adicionales y accesorios

Embudo de carga

Embudo de carga

Distribuidor del caudal de llenado ST 420

Distribuidor del caudal de llenado ST 420

Dispositivo de salida doble

Dispositivo de salida doble

Cargador de tripa

Cargador de tripa

Carro de componentes

Carro de componentes

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