Embutidora al vacío VF 628

Potencia pura para la producción industrial

Máxima potencia para la producción industrial
La VF 628 es la solución potente para empresas industriales con las más altas exigencias. Una enorme potencia de embutición de 72 bares unida a una capacidad de producción máxima son sus características más destacadas.

Calidad de primera con técnica de picado y embutición
El gran rotor de paletas de la VF 628, que convence especialmente en productos curados por su excelente evacuación, destaca en la VF 628 en combinación con la técnica de picado y embutición.

Potente y precisa en el peso
Productos al gramo con una calidad de primera y ello con una excelente capacidad de producción. Integra de serie una compensación de peso que proporciona una precisión aún mayor en el porcionado. Con una producción de hasta 700 porciones/minuto, la embutidora al vacío VF 628 responde a las más altas exigencias en rendimiento

Mayores características

7200

kg/h
Potencia de embutición

hasta 72

bares
Presión de embutición

90/350

litros
Capacidad de la tolva

hasta 700

porc./min
Capacidad de porcionado

Mayores ventajas

  • Alta presión de expulsión y gran potencia de accionamiento para masas sólidas, frías y de difícil procesamiento
  • Excelente evacuación para productos de primera calidad y al mismo tiempo una alta elevada productividad
  • Compensación de peso integrada para una precisión de porcionado máxima
  • Utilización flexible con líneas de embutición de salchichas AL, sistemas de formado, sistemas de dosificación etc.
  • Productos de excelente calidad y reducción de pasos de proceso mediante el cabezal de picado GD 93-3

Vídeo sobre el producto

Aplicaciones y ejemplos de productos

¡Experimente la variedad! La solución adecuada para cada aplicación. Carne, lácteos, precocinados, comida para animales, pescado, dulces y más.

Surtido de embutidos curados

Mazapán

Mazapán

Productos curados moldeados

Productos curados moldeados

Queso

Queso

Embutido fresco

Embutido fresco

Barritas de cereales

Barritas de cereales

Comida para animales, barritas

Comida para animales, barritas

Equipos adicionales y accesorios

Distribuidor del caudal de llenado ST 420

Distribuidor del caudal de llenado ST 420

Cargador de tripa

Cargador de tripa

Carro de componentes

Carro de componentes

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