Embutidora al vacío VF 622

Alta presión de embutición para empresas con producciones medianas e industriales

Potencia para producciones medianas e industriales
Con una presión de embutición de 72 bares, la VF 622 es la solución específica para masas de difícil procesamiento. El rotor de paletas Handtmann, que convence especialmente en productos curados por su excelente evacuación, destaca en la VF 622 en combinación con la técnica de picado y embutición.

Calidad de primera con técnica de picado y embutición
La VF 622 es especialmente efectiva mediante la combinación de la técnica de embutición y picado con los sistemas AL. Ofrece ventajas decisivas en la producción de productos curados y snacks de embutido curado de pequeño calibre. 

Compensación de peso integrada
Productos al gramo con una calidad de primera y ello con una excelente capacidad de producción. Incorpora de serie una compensación de peso integrada que proporciona una precisión aún mayor en el porcionado.

Mayores características

3600

kg/h
Potencia de embutición

hasta 72

bares
Presión de embutición

90/240

litros
Capacidad de la tolva

hasta 600

porc./min
Capacidad de porcionado

Mayores ventajas

  • Compensación de peso integrada para una precisión de porcionado máxima
  • Alta presión de expulsión y gran potencia de accionamiento para masas sólidas, frías y de difícil procesamiento
  • Excelente evacuación para productos de primera calidad
  • Utilización flexible con líneas de embutición de salchichas AL, sistemas de formado, sistemas de dosificación etc.
  • Productos de excelente calidad y reducción de pasos de proceso mediante el cabezal de picado GD 93-3

Vídeo sobre el producto

Aplicaciones y ejemplos de productos

¡Experimente la variedad! La solución adecuada para cada aplicación. Carne, lácteos, precocinados, comida para animales, pescado, dulces y más.

Surtido de embutidos curados

Surtido de embutidos curados

Ñoquis

Ñoquis

Palitos de embutido curado

Palitos de embutido curado

Mantequilla de hierbas

Mantequilla de hierbas

Embutido fresco

Embutido fresco

Barritas de cereales

Barritas de cereales

Comida para animales, pellets

Comida para animales, pellets

Equipos adicionales y accesorios

Distribuidor del caudal de llenado ST 420

Distribuidor del caudal de llenado ST 420

VF 622 con mano automática

VF 622 con mano automática

Cargador de tripa

Cargador de tripa

Carro de componentes

Carro de componentes

Nuestro servicio completo

Financiación

Con Handtmann Finance financiará su inversión de forma sencilla y económica.

Demostraciones y pruebas de productos

Las últimas máquinas y soluciones de sistema completas, disponibles para usted en todo momento para sus pruebas de productos en el Foro Handtmann.

Cursos de formación y seminarios técnicos

Le facilitamos nuestros conocimientos. En técnica de máquinas y tecnología de aplicaciones. Conferencias especializadas y seminarios sectoriales.

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