Embutidora al vacío VF 612 H

Perfecta para el pequeño productor con mayores exigencias, con dispositivo de carga

Con dispositivo elevador para el pequeño productor con mayores exigencias
La VF 612 H con dispositivo elevador y tolva de gran tamaño es perfecta para el pequeño productor con cargas mayores. El brazo de elevación y volcado automático garantiza una cómoda carga.

Grandes cargas y amplio espectro de aplicaciones
La VF 612 H también es excelente para el porcionado al gramo de masas pastosas, desde productos de embutido y carne clásicos hasta precocinados para mostradores de comida caliente, comedores, catering y suministro a filiales.

Versátil y flexible
Gran versatilidad y cuidado en el porcionado para todos los productos en todos los tipos de tripa u otros recipientes. Flexible en combinación con accesorios, como mano automática, cargador de tripa, cabezal dosificador o clipadoras. 

Mayores características

2000

kg/h
Potencia de embutición

hasta 40

bares
Presión de embutición

240

litros
Capacidad de la tolva

hasta 450

porc./min
Capacidad de porcionado

Mayores ventajas

  • Configuración de prestaciones y especificaciones adaptadas óptimamente para satisfacer las necesidades del pequeño productor con mayores cargas
  • Calidad e imagen excelentes de los productos gracias al cuidadoso rotor de paletas
  • Manejo y limpieza extremadamente sencillos
  • Tolva divisible de gran tamaño con carga mediante brazo de elevación y volcado
  • Sincronización simple con accesorios como clipadoras, formadora de albóndigas, cabezal dosificador, etcétera.

Aplicaciones y ejemplos de productos

¡Experimente la variedad! La solución adecuada para cada aplicación. Carne, lácteos, precocinados, comida para animales, pescado, dulces y más.

Surtido de embutidos

Surtido de embutidos

Productos moldeados

Productos moldeados

Productos clipados

Productos clipados

Gratinado de patatas

Gratinado de patatas

Albóndigas de pescado

Embutido en gelatina

Guarnición para pizzas

Guarnición para pizzas

Equipos adicionales y accesorios

Cargador de tripa

Cargador de tripa

Cabezal de llenado de pan de carne

Cabezal de llenado de pan de carne

Carro de componentes

Carro de componentes

Nuestro servicio completo

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Demostraciones y pruebas de productos

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