Manipulación del producto carne picada

La integración de la línea de porcionado de carne picada de Handtmann en procesos de envasado posteriores y la compatibilidad con todas las máquinas de envasado corrientes ofrecen opciones de automatización profesionales, por ejemplo, distribución en bandejas, colocación en termoformadoras o integración de un sistema de pesaje.

	Colocación en bandejas	Colocación en termoformadoras	Integración de sistemas de pesaje
Solución modular	Línea de porcionado de carne picada Abastecedor de carne picada Descargador de bandejas TD 387	Línea de porcionado de carne picada Sistema de agrupamiento, p. ej. GEA Flexloader	Línea de porcionado de carne picada Sistema de pesaje
Manipulación de los productos	Una solución eficiente y completa es la conexión de la línea de carne picada Handtmann con abastecedores de carne picada y dispensadores de bandejas compatibles. La sincronización sencilla y la estructura modular ofrecen una gran flexibilidad en la elección del abastecedor de carne picada y de la expendedora de bandejas.	La línea de carne picada Handtmann puede integrarse fácilmente en un proceso completo con porcionado, agrupamiento y colocación en termoformadoras o máquinas de envasado similares. Por ejemplo, en combinación con el GEA FlexLoader.	La integración de sistemas de pesaje en el proceso de producción de carne picada ofrece potencial adicional para la reducción de costes (aumento de la precisión de porcionado, pesadas de referencia, expulsión de porciones con falta de peso y reducción del sobrellenado de seguridad).

Mayores ventajas

Alto efecto de racionalización mediante la automatización completa desde la embutición hasta el envasado
Condiciones higiénicas excelentes gracias al diseño higiénico y a la reducción de intervenciones manuales
Reducción de costes gracias a la excelente precisión en el peso de cada una de las porciones
Productos de primera calidad mediante una manipulación efectiva y cuidadosa con el producto
Integración sencilla de la línea de porcionado de carne picada en procesos de manipulación y automatización complejos