Ensaladas y productos selectos

Aspecto apetitoso y dosificación al gramo con Handtmann

En la elaboración de ensaladas y productos selectos los principales retos a los que se enfrentan los fabricantes son la calidad, la imagen del producto y la precisión en el peso de las porciones. Gracias a sus soluciones de proceso tecnológicas, Handtmann satisface también aquí los más altos requerimientos. El porcionado al gramo de, por ejemplo, ensaladas preparadas con la utilización de productos de alto coste, es una de las competencias clave de Handtmann. La dosificación exacta es posible de diferentes maneras. Con accesorios de manejo manual o de forma automática hasta la solución de envasado.

Curry de pescado

Ensaladas de pescado y mariscos

Ensalada de gambas, ensalada de arenques, marisco y otros

Chucrut

Ensalada de vegetales crudos, repollo y verduras

Picado cuidadoso para un aspecto apetitoso.

Ensalada de fiambre

Ensalada de fiambre

Dosificación con un aspecto apetitoso y al gramo en recipientes de todo tipo.

Ensalada de patatas

Ensalada de patatas

Un clásico en muchas variantes

VÍDEOS SOBRE EL PRODUCTO – ENSALADAS