Der VF 634 ist besonders für die industrielle Brühwurstproduktion geeignet. Sein großes Flügelzellenförderwerk und der Trichter mit 350 Litern Inhalt stehen für eine hohe Produktionsleistung, vor allem in Verbindung mit leistungsfähigen Klippmaschinen.
Vorteile
- VF 634 mit Monitorsteuerung, bspw. für AL-Anbindung,
mit 10“-Farbdisplay und Windows-CE-Bedienoberfläche - Herausragende Evakuierung für erstklassige Produktqualität
- Hohe Füllleistung durch Synchronisation von Fördergeschwindigkeit und Zuführeinrichtung
- Herausragende Produktqualität durch optimale Befüllung der Förderwerkskammern
- Die integrierte und patentierte Gewichtskompensation sorgt für Druck- und Volumenausgleich in den Zellen des Förderwerks für höchste Portioniergenauigkeit
- Exzellente Synchronisation von Servo- und Steuerungstechnologie
- Einfache Synchronisation von Vorsatzgeräten, wie z.B. Klippmaschinen
Leistungsdaten
- Füllleistung: 13.200 kg/h bzw. 14.400 kg/h
- Fülldruck: 35 bar bzw. 30 bar
- Portionierleistung: bis 700 Port./Min.
- Portionierbereich: 5 bis 100.000 g
- Trichterinhalt: 90/350 Liter (standard) oder 90/240 Liter (optional)