HVF-Systeme eröffnen neue Dimensionen

Mit den HVF-Systemen von Handtmann lösen Sie die unterschiedlichen Anforderungen der industriellen Wurstportionierung und Schinkenportionierung perfekt.
Die Hochvakuumtechnologie eröffnet völlig neue Dimensionen in Leistung, Produktqualität und Wirtschaftlichkeit. Die exzellente Produktqualität und Produktpräsentation entsteht vor allem durch eine extrem hohe Evakuierleistung. Eine perfekte Gewichtskontrolle und die Tatsache, dass es kompakte kontinuierliche Portioniersysteme ohne externe Portioniereinheit sind, erfüllt höchste wirtschaftliche Ansprüche.

Die Generation der HVF-Systeme umfasst 4 Hochvakuumfüller, die jeweils für einen spezifischen Anwendungsbereich entwickelt wurden. Durch klar definierte Marktsegmente, Zielgruppen und Produkttypen wird das komplette Marktvolumen in seiner ganzen Vielfalt abgedeckt. Die Hochvakuumfüller lösen die unterschiedlichen Anforderungen perfekt.

• HVF-System 670 für Schinkenprodukte
  aus großen und ganzen Muskelstücken mit Einzelstücken
  über 500 Gramm bis zu ganzen Ober-/ Unterschalen
• HVF-System 664 für Formschinken aus gewolftem Material
  oder Produkte aus kleinstückigen Fleischzuschnitten
  mit Stückgrößen bis ca. 500 Gramm
• HVF-System 660 für großkalibrige Rohwurst, Kochsalami, Brühwurst,
  Halbdauerware oder Summer Sausage
• HVF-System 658 für kleinkalibrige Rohwurst-Snacks oder
  Produkte aus sehr festem Ausgangsmaterial