In der Lebensmittelproduktion versteht man unter „Dosieren“ das Dosieren und Befüllen pastöser und flüssiger Produkte in Behältnisse (z. B. Becher, Schalen, Backformen, etc.). Die Portionsgenauigkeit wird hier durch den Handtmann Vakuumfüller und bei mehrbahnigen Anwendungen zusätzlich durch den Füllstromteiler sicher gestellt.

Vor allem bei der Herstellung von Convenience Produkten werden pastöse Massen kontinuierlich dosiert. Dazu wird mit dem Handtmann Vakuumfüller ein gleichmäßiger Produktstrom erzeugt, der bei mehrbahnigen Anwendungen mit unserem Füllstromteiler gewichtsgenau aufgeteilt wird (s. auch Anwendungen – Dosieren).